تارت اللوتس الفخمه والناجحه جداً

27 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
هاله الرمحي
هاله الرمحي @cook_13862810
السعودية / الخبر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

10 أشخاص
  1. 2 كبسكويت لوتس مطحون
  2. 1/2 كدقيق
  3. 1/2 كحليب سائل
  4. 1/2 كزيت
  5. 1 م كبايكينغ باودر
  6. 2 او 3 بيضات + فانيلا
  7. برش ليمون + ملعقة صغيرة خل
  8. 1/2 كسكر +ذرة ملح
  9. طبقة الكريمة :-
  10. 200gكريمة فريش
  11. فانيلا
  12. 2 م ككريمة اللوتس
  13. 10 حباتجبنة كيري
  14. 1/3 علبةحليب مكثف محلى

الخطوات

  1. 1

    يخفق البيض الفانيلا والسكر وذرة الملح لمدة 5 دقيقة ليتضاعف حجمه ثم يضاف الزيت ويخفق ثم الحليب والخل

  2. 2

    في إناء ينخل الدقيق مع البكينغ باودر ثم يضاف على المزيج اعلاه ويخفق قليلا

  3. 3

    ملاحظه :- اشعال الفرن على درجة حرارة 180 دقيقة والكهرباء على 350 دقيقة حسب الفرن مسبقا قبل البدء مع تجهيز قالب تارت بدهنه بزيت ودقيق وممكن وضع ورقة زبده في الوسط

  4. 4

    يسكب المزيج في القالب وتخبز لمدة 20 دقيقة مع التأكد من نضوجها وتزين بالكريمة

  5. 5

    طريقة تحضير طبقة الكريمه :- خفق كمية الكريمة بالخفاق الكهربائي لتنفش وثم باقي المقادير وتسكب فوق التارت من جهة السفلى كما هو واضح في الصورة وتزين بقليل من اللوتس المذوب بعمل خطوط فوق الكريمه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

هاله الرمحي
هاله الرمحي @cook_13862810
نُشرت في
السعودية / الخبر
الطبخ هواية اعشقها
اقرأ المزيد...