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Ingredientes

  1. 1/2 kilogambas crudas
  2. 2patatas bien gordas
  3. Palitocangrejo al gusto
  4. 1 lataatún
  5. 1 chorreóncoñac
  6. Mahonesa
  7. 1zanahoria
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Cocer las patatas junto a la zanahoria.

  2. 2

    Cuando enfríen, se machacan las patatas y la zanahoria se corta en trozos muy pequeños.

  3. 3

    Las gambas las echo en una sartén a fuego fuerte y echo el coñac... se flamea y cuando reduzca el coñac, apartar, dejar enfriar y añadir a las patatas.

  4. 4

    Echar los palitos bien picados una pizca de sal mahonesa y listo 🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mary-kiya
Mary-kiya @cook_16271041
Sevilla
Soy cocinera profesional espero que os gusten todas mis recetas 😉😆
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