Pulpitos de vienesa con papas duquesa
Shirley Maxwell Holmes @hefadecocinahazyne
#delantaldorado
Un plato especial, fácil y rápido para darles un gusto a los niños o para presentar en una recepción donde sus amigos traerán a sus hijos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las vienesas en 3 partes iguales.
- 2
Tomar cada uno de esos trozos y hacer un corte en forma de cruz desde la base hasta la mitad, sin separar el trozo por completo, esos serán los tentáculos de los pulpos.
- 3
Cocer a fuego medio hasta que se abran y retirar del agua. Reservar.
- 4
Hornear las papas duquesas, estas pueden hacerse en horno, sartén o microondas. Recomiendo seguir las instrucciones de la bolsa para una óptima cocción.
- 5
Montar los pulpitos encima de las papas, acompañar con mayonesa y ketchup en pocillos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shirley Maxwell Holmes le encantará ver cómo quedó.
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Cada chef es un pequeño artista creando su propio universo de sabores, buscando deleitar a sus comensales en cada presentación. Soy una viajera, y algunas de mis recetas provienen de aquellos lugares que he visitado en mis peregrinajes.
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