Tacos livianos

Lucia Martinez fachal
Lucia Martinez fachal @Lu_87

Estos son unos "tacos" saludables o livianos, como le quieran llamar, los hice ayer que tenía visitas y hacía mucho calor para cocinar...esta es una opción bastante buena, rendidora y quedas súper bien 😉

Tacos livianos

Estos son unos "tacos" saludables o livianos, como le quieran llamar, los hice ayer que tenía visitas y hacía mucho calor para cocinar...esta es una opción bastante buena, rendidora y quedas súper bien 😉

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

5 o 6 personas
  1. 2 paquetestapas de empanadas
  2. 1 latachoclo
  3. 3 latasatún
  4. 2tomates
  5. 1planta de lechuga
  6. 1zanahoria
  7. 1cebolla
  8. Queso crema o mayonesa light
  9. Y lo que se les ocurra, brotes de soja, repollo, palta, etc

Paso a paso

  1. 1

    Abrir las latas de atún y ponerlas todas en un recipiente, lo mismo con el choclo... Picar el tomate, la lechuga, cebolla y rallar la zanahoria y poner cada cosa en un recipiente distinto.

  2. 2

    Para las tapas de empanadas: poner a calentar una sartén y pasarle una servilleta con un poquito de aceite, casi nada, una vez caliente la sartén ir poniendo las tapas de empanadas y dejar que se doren un poquito de cada lado (pinchar con un tenedor para que no se inflen) e ir poniendo en un plato a medida que se van haciendo.

  3. 3

    Poner todo en la mesa y que cada uno lo arme como quiera, por ejemplo: base de queso crema, atún, choclo y zanahoria!

  4. 4

    Yo hice aparte, como para poner algo más, un revuelto de zapallitos que normalmente uso para la tarta, lleva zapallitos, cebolla, morrón, huevo y zanahoria !! En otra receta les cuento cómo se hace!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Lucia Martinez fachal
Me gusta cocinar para mí familia 😋
Leer más

Recetas similares