Es Krim Rumahan Sederhana
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan untuk membuat es krim. Untuk rasa disini saya menggunakan 2 varian yaitu buah naga dan kurma.
- 2
Campurkan Susu UHT, Kental Manis, Air, dan perasa yang diinginkan. Blender hingga tercampur rata, kemudian sisihkan.
- 3
Campurkan putih telur dengan gula, mixer hingga menjadi busa yang kaku.
- 4
Campurkan tepung maizena ke dalam adonan susu. Aduk hingga merata dan tidak ada gumpalan. Kemudian, campurkan busa telur ke dalam adonan, aduk hingga merata pula dan tidak ada gumpalan.
- 5
Panaskan adonan di atas kompor dengan api yang sedang. Aduk terus hingga mengental hampir seperti bubur. Kemudian matikan api dan diamkan hingga sejuk.
- 6
Masukkan adonan ke dalam freezer kulkas, diamkan hingga adonan menjadi setengah beku.
- 7
Setelah setengah beku, keluarkan adonan dari kulkas. Campurkan 1 sdm SP ke dalam adonan. Mixer hingga mengembang dan agak kaku.
- 8
Masukkan adonan ke dalam freezer kulkas, diamkan hingga membeku.
- 9
Es Krim siap dihidangkan. Berikan topping sesuai dengan selera masing-masing ya ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es krim rumahan sederhana Es krim rumahan sederhana
Resep eskrim receh ya Mams. Kesukaan anak2. Makan pake roti tawar alias ice cream Singapore, jadi kesukaan sekeluarga. Fotonya rasa coklat takaran 2 porsi , resep yg saya posting coklatnya utk 1 porsi ya... 😊😊
Sisy Saviny -
Es krim rumahan sederhana Es krim rumahan sederhana
ini jg tdk sempat foto y, krn ngerjainnya disambi-sambi(bahasa Indonesianya apa y) 🤔 bisa jd ide jualan y total semua jd 27 cup ukuran sedang, total modal sekitar 15rb bisa dijual 1000qn atau 2000 sudah untung y
-
Es krim rumahan simpel Es krim rumahan simpel
Si kecil lagi doyan es krimAkhirnya coba2 buat dengan bahan seadanyaAlhamdulillah si kecil sukaa
-
Es krim sederhana ala rumahan Es krim sederhana ala rumahan
Dulu sering bikin es krim pake pondan, trus engga sengaja nemu resep di youtube.. Biasa dong, aku suka banget ubrak abrik resep yang udah ada dari beberapa sumber.. Dan terciptalah es krim ini dengan sedikit rombakan ala viny.. Yuk mom kita eksekusi..
-
Es krim rumahan simpel Es krim rumahan simpel
Pengen bikin es krim buat anak-anak tapi ga ribet. Saya sudah coba dengan merek SP dan merk susu kental manis yang lain dan hasilnya jadi encer banget. Jadi saya tulis merek yg bikin es krim saya ok.
-
Es Krim Rumahan Es Krim Rumahan
Anakku suka banget makan es krim, alhasil daripada beli terus dan belum tentu sehat juga jadinya bikin es krim sendiri deh, anak senang, ibu tenang... 😂
-
Es Krim Rumahan Es Krim Rumahan
Punya 3 krucil yang demen banget makan es krim, apalagi tiap weekend cari promo es krim di toko ritel, menginspirasi tuk coba buat sendiri.Alhasil nemu resep dari chalistaa kitchen dengan sedikit modifikasi, dan hasilnya lembut banget.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4237561-es-krim-homemade?invite_token=oHxxu515125bzdbYvkJQZDka&shared_at=1613512523
-
Es Krim Rumahan Es Krim Rumahan
Ini asli enak banget bundaa, gk kalah sama es krim walls 😂.. modal pas-pasan udah bisa bikin es krim buat sekeluarga. Buatnya juga mudah gk pake ribet. 👌🤗#5resepterbaruku
-
-
Es Krim Rumahan Es Krim Rumahan
Udara lagi dingin, tp ga tau kenapa malah pengen banget makan es krim. Tapi lagi males keluar buat beli es krim. Tempo hari mama saya beli emulsifier. Niatnya sih mau di bikin cake, tp gpp lah, di pake buat bikin es krim dulu hihihi 😁
-
-
Es Krim Rumahan Lembut Es Krim Rumahan Lembut
Ternyata bikin es krim rumahan yang lembut kek teksturnya eskrim wol itu loh (mirip2 lah ya) mudah banget, tapi ya kudu sabar nunggu beku seharian, dan bahan yang dipakai mudah didapat.Yoklah bikin eskrim.Source : Dapur Zatha#PejuangGoldenBatikApron#Eskrimhomemade#cookpadcommunity_Bali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar