الخطوات
- 1
نقطع البصل او نطحنه خشن مع الفلفل الجزرة. ونضعهم في مقلات حتى يذبل البصل ونضيف الطماطم المطحونة والمصبرة والتوابل والزيت والكسبر الاخضر المفروم ونتركه حتى تنشف من الماء ونتركها تبرد
- 2
نحضر العجين في ايناء نضع 2 كاس سميد مع كاس فرينة ورشة ملح ونضيف الماء حتى تعجن وتصبح عجينة طرية ومدلوكة ونشكلها كرات ونتركها ترتاح ساعة ونبدا بالتشكيل نحل كل كرة بقليل من الزيت ونحشوها ونطهوها في مقلات او طاجين خاص بها
- 3
- 4
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11449888
التعليقات