بغرير خفيف وساهل

نضع كل المكونات في ايناء غامق حتى نتمكن من خلطه بي البرا او المكسور اذا متوفر واذا مو متوفر بالفووي نخلط جيدا حوالي 5د ونغطيه باقماش ونتركو يتخمر حوالي20د الى30د

ونسخن المقلات اذا كانت من النوعية الجييدة وماتلصقش وهو جييد واذا كانت ناقصا ومن النوع الردئ عندي فكرا ومستحيل يلصق مهما كانت نوعية المقلات.نضع شحم الخروف وسط قطن ونكورها وباواسطتها ندهن المقلات حتى تشوفي المقلات مزييتا من ذوبان الشحم.صدقوني ماراح تلصق ريحتها في البغرير وماراح يلصقو في المقلا مهما كانت نوعييتها.وباواسطة غراف ناخذ كمية ونضعها وسط المقلات ونحاول نضبطها وحنى نحرك المقلات بايدينا حتى نتحصل على شكل دائري حتى تشوفي طلعت من المقلا وحمرت وراح لون العجين نضعها في صحن ونغطيها باقطعت قماش

وهاكذا بانفس الطريقة حتى نكمل كل الكمية.وبعدها نكون سخنت العسل والزبدة ونفرغها فوق البغرير وشهية طييبة.ملاحظة الصورة ليحطيطها صورتها وانا ماعملت فوقها العسل والزبدة كنت سايها ومانتبهت حتى تغدينا وشفت الصورا ولقيتها شهبا وماعملت العسل والزبدة.هي تكون شهيه بعدما تعسليها منضرها يشهي.