الخطوات
- 1
في وعاء نخلط دقيق قمح و دقيق رطب وملح وماء دافئ حتى نشكلهم عجينة مسمن رطبة وشكلهم كريات صغار نخلهم يرتاحوا ونطلقهم ونطيبو منين يطيب (يستوي) نقطعوهم قطع صغير
- 2
في طنجرة ضغط ندير بصل مقطع ودنات أو شرائح نزيدو عليهم دجاج ورأس ثوم محكوك ونزيدلهم توابل وزيت زيتون و نحكو سكنجبير (زنجبيل) طري نقليهم شويا من بعد نزيد لهم حلبة و لعدس وربط ديال كزبرة و معدنوس (بقدونس) و 2 رؤوس ديال ثوم مكملين ونمقو منين يطين نسقيوا فتات مسمن إلا مسمن برد ديروه يتفور
- 3
بصحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11452240
التعليقات