Piskótatekercs

Szép Ágnes 💇‍♀️
Szép Ágnes 💇‍♀️ @szep_agi1973
Balatonmagyaród

Kevés hozzávalókból egy nagyszerű sütemény....Nagyfiam kedvence. 😋

Megosztás

Hozzávalók

45 perc
30x35cm tepsi
  1. 8 dbtojás
  2. 8 ekcukor
  3. 8 ekliszt
  4. 1 késhegynyisütőpor
  5. szükség szerintházi sárgabaraclekvár

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A tojásokat kettéválasztjuk, cukrot, lisztet kimérjük. A sütőport a liszthez keverjük.

  2. 2

    A fehérjét habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük. Hozzáadjuk a sárgákat, és kisebb fokozaton verjük tovább. A lisztet is kisebb adagokban adagoljuk, de már kézi habverővel keverjük bele óvatosan, hogy a hab össze ne törjön. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük, eligazítjuk a tésztát, majd 160-170 C fokos sütőben, kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. 

  3. 3

    A kész piskótát kiborítjuk, a papírt lehúzzuk a tésztáról, ezt követően a papír vagy konyharuha segítségével még melegen feltekerjük. Ha kihűlt kitekerjük, megkenjük baracklekvárral és újra feltekerjük.

  4. 4

    Tetejét meghintjük porcukorral, majd utána szeleteljük fel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szép Ágnes 💇‍♀️
Közzétéve:
Balatonmagyaród
Tedd ünneppé hétköznapjaid óráit....olyan dolgokat tegyél,amik a lelkedet táplálják,nem az egódat...akkor boldog leszel😊♥️
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Fleischer Zsuzsanna
Fleischer Zsuzsanna @cook_effzsu55
Ismét nagyon finom lett, a vendégeknek is ízlett.

Hasonló receptek