شارك

المكوّنات

  1. 4بيضات
  2. كأسسكر
  3. ½ كأسزيت
  4. ½ كأسحليب
  5. كأس ونصففرينة (طحين او دقيق)
  6. ½ كأسماء
  7. 2 ملاعق كاكاو
  8. كيسفانيلا
  9. كيسخميرة الحلوى
  10. كاسبودرة شانتيه
  11. كأسماء بارد
  12. كاوكاو

الخطوات

  1. 1

    نحضر إناء نضع فيه 4 بيضات نضربهم بالخلاط لدقيقة ثم نضيف كأس السكر ونضربهم جيداً حتى يتكاثف الخليط ويصبح لونه ابيض نضيف الزيت تدريجيا ثم نخلط نفس الطريقة مع الحليب والماء ونضيف فانيلا ونضيف فرينة (طحين او دقيق) مع كيس خميرة الحلوى ونخلط العجين من الاسفل للاعلى ونضيف ملعقتين كاكاو

  2. 2

    نحضر مول شكل دائري نضع فيه ورق الزبدة ونضع الخليط في هذا الوقت نشعل الفرن على 180° بعد ان يسخن نضعها مدة 10 دقائق بعد اخراجها من الفرن نتركها تبرد ونشربها بالقهوة الثقيلة بواسطة فرشاة خاصة بالمطبخ

  3. 3

    في هذا الوقت نحضر بودرة الشانتيه ونضع كأس الماء ونضربها بالخلاط جيداً تتكاثف كريمة نحضر كعكة ونضع عليها كريمة ونطرحها جيداً فوقها وباقي كريمة نشكلها اشكال باستعمال الجيب الحلواني لابوش التزيين اختياري يمكن اضافة الفواكه تزينها بكوكاو بعد تحميصه ورحيه نضيفه على الحواشي

  4. 4

    ونتركها تبرد بعدها نضعها على صحن التقديم قاطو سهل وبسيط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
moufida
moufida @cook_20260694
نُشرت في
انا مفيدة من الجزائر 23سنة استاذة في البداية لم يكن لديا اي ميول للطبخ وبعد تجارب متعددة كانت كلها مليئة بالنجاحات اصبحت اعشق الطبخ والمطبخ ❤
لديا قناة على اليتيوب اسمها منوعات وتدابير مع فيفي kitchen of fifihttps://youtu.be/qOsza-AMUps
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة