Golden Shinny Sweet Potato
Akari Papa @akaripapa
Musim gugur sudah datang dan sudah banyak menjumpai ubi ungu di pasar. Hari ini Akari pengen banget makan ubi ungu ini dan mau diajak masak bersama. Jadilah peganan ini untuk makan berdua di sore hari
Golden Shinny Sweet Potato
-
nindy“Setelah sekian lama akhirnya eksekusi jg. Terimakasih akari papa utk resepnya, anak saya suka sekali 😊😊” -
Nurina Widyastutie“Recook akari papa..Rasanya kalo di bandung mirip ubi cilembu..Nunu ga tau si kalo asli ubi jepang manis ato ga..Cocok buat cemilan my baby..Domo arigatou” -
Astri Aprilia Santoso“Arigatou Akari papa... Ini modifikasi nya pakai madu+kurma dan gula nya sedikit karena ubi nya pakai ubi madu...😆” -
Astri Aprilia Santoso“Arigatou Akari papa... Ini modifikasi nya pakai madu+kurma dan gula nya sedikit karena ubi nya pakai ubi madu...😆” -
Erni dwip“Ini hasilnya dengan ubi merah, sedikit modif madunya 1 sdm ditambah sari kurma 1 sdm, buat cemil2 anak kalo bosan makan nasi :D”
Musim gugur sudah datang dan sudah banyak menjumpai ubi ungu di pasar. Hari ini Akari pengen banget makan ubi ungu ini dan mau diajak masak bersama. Jadilah peganan ini untuk makan berdua di sore hari
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi ungu. Potong horizontal setebal 1 cm.
- 2
Tata rapi diatas fried pan, jangan ditumpuk. Masukkan air hingga menggenangi permukaan ubi
- 3
Tutup panci, nyalakan api besar dan rebus ubi selama 5 menit
- 4
Buka tutup panci, kecilkan api, masukkan gula, madu dan garam aduk hingga rata
- 5
Dengan api kecil, rebus hingga air tinggal setengah permukaan. Balikkan permukaan ubi ungu.
- 6
Biarkan air menyurut hingga larutan berkaramel. Matikan api kemudian balikkan lagi permukaan ubi ungu. Perlahan aduk ubi ungu, angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Smoothies sweet potato Smoothies sweet potato
Ini manisnya alami dari Ubi ungunya dan dari ice cream aja ya, jd cocok untuk yang sore-sore mungkin lapar tapi nanggung mau makan malam karna masih sore hihi. Selamat mencoba ☺
-
Korean sweet potato mochi bread Korean sweet potato mochi bread
Kue yang satu ini sudah cukup lama berseliweran di medsos kepengin bikin penasaran banget . Giliran Dapur Neeta dapat arisan harus setor recook , kesempatan sekali untuk eksekusi . Ternyata anak anak makan satu berdua kenyang rasanya . Rasa ubi jalar untuk isian , kebetulan menggunakan ubi Cilembu 😀 tambah manis tentunya sudah pasti mengenyangkan .Source : Dapur Neeta#BandungArisanRecook4_DapurNeeta#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan
-
Purple sweet potato bun Purple sweet potato bun
Lagi banyak ubi ungu nih di warung, manfaatkan sensasi tekstur dan warnanya💝
-
Non-fried Sweet Potato Stick Non-fried Sweet Potato Stick
Daripada kasih anak makan Fried Fries yg kaya akan minyak dan lemak mending coba deh masak cemilan sweet potato stick ini. Selain sehat rasanya renyah Dan pas banget buat peganan dgn teh atau kopi
-
Honey Sweet Potato Honey Sweet Potato
Berbeda dengan Candied Sweet Potato atau Goguma Mattang di Korea, Honey Sweet Potato ala Jepang ini menggunakan sedikit shoyu atau kecap asin Jepang. Versi Jepang juga tidak menggunakan minyak. Hasilnya juga tidak akan mengkristal seperti kalau menggunakan gula pasir. Dan ini harum madu dan shoyu. Enak? Sama enaknya😋👍.#honeysweetpotato #ubi #sweetpotato #olahanubi #bundaei #cookpad_id
-
Grendul Purple Sweet Potato Grendul Purple Sweet Potato
Kemarin di kirimi ubi ungu sama teman...Anak2 terutama ndak suka kalau disuruh makan ubi ungu dalam bentuk aslinya...akhirnya mamak ni,putar otak supaya mereka mau makan ubi ungu nya secara dikirimnya banyak banget..Itung2 buat setor #mingguke38 #berburucelemekemas #ibupintar
-
Sweet Potato Brulee Sweet Potato Brulee
Bismillah...#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_KurasKulkas#IsiKulkasKuKali ini ngecek stok apa yg ada di kulkas, jd kutemukan ini ubi ungu, waktu bikin takjil kemarin sempet bikin candil dari ubi ungu nah ini deh sisanya, dibikin buat cemilan enak banget kayanya, jadilah potato brulee ini enak banget loh.. selamat mencoba Moms happy cooking🤗
-
Sweet Potato Cheese Stick Sweet Potato Cheese Stick
Stok ubi masih banyak, udah dibikin ini dan itu masih aja nyisa. Hmmm. Baiqlah, pernah bikin potato cheese stick. Mau aku modif pake ubi ungu. Ternyata, enaaak.#PejuangGoldenApron3#Minggu8Atin#CookpadCommunity_Bogor
-
Chinese purple sweet potato buns Chinese purple sweet potato buns
Recook lagi resep dari china sichuan food.. roti kukus ubi ungu yang enak dan bentuknya juga menarik utk di makan 😊
-
Ginger Purple Sweet Potato (ubi ungu jahe) Ginger Purple Sweet Potato (ubi ungu jahe)
Musim batuk ya teman teman, buat ini karena sudah lama banget ga makan ubi ungu. Susunan rasa pake ingetan dulu kecil yaa, my momma tasted fufufufu#sweetrecipeDE
-
Purple sweet potato bread / goguma ppang Purple sweet potato bread / goguma ppang
Ubi nya saya pakai yg ungu, kebetulan purple lover 😆💜Sudah lama penasaran pengen bikin, akhirnya di eksekusi juga hehe..
-
Sweet Potato Milk Bread Sweet Potato Milk Bread
Meng karyakan sisa ubi ungu dan ubi kuning tinggal berdua dipojokan pas di buka ternyata masih cukup bagus kepikiran juga mau bikin roti tawar ubi buat sarapan lgsg malam²eksekusi sebentar hasilnya lumayan lh enakk dan seksihh walau tanpa olesan sebelum dan sesudah memanggang nya karena kehabisan bahan nya#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1145310
Komentar (12)