"A" Tokány 😉
Az igazi nagybetűs Tokány. Nagyjából minden héten megfőzöm. A kislányom annyira szereti. 😍
Aki egyszer megfőzi, a rabjává válik!
"A" Tokány 😉
Az igazi nagybetűs Tokány. Nagyjából minden héten megfőzöm. A kislányom annyira szereti. 😍
Aki egyszer megfőzi, a rabjává válik!
Elkészítés
- 1
A szalonnát felkockázom és aranybarnára sütöm lassú tűzön, hogy ne égjen meg.
- 2
A hagymát kockára vágom és a szalonnához adom. Üvegesre pirítom.
- 3
A húst csíkokra vágom, majd hozzáadom a megdinsztelt hagymához és fehéredésig pirítom. Majd jöhet a mustár.
- 4
Ízlés szerint sózom, borsozom. Köménymag, babérlevél.
- 5
Annyi vizet öntök rá, hogy éppen ellepje. Puhára főzöm a húst. Félidőben hozzáadom a gombát.
- 6
Ha a hús megpuhult, lisztből tejfölből habarást készítünk. Felhígítjuk a hús forró levével, hogy ne legyen csomós.
- 7
Hozzáöntjük a húshoz, pár percig még főzzük, hogy besűrűsödjön. És kész. 😉
- 8
Köretnek nálunk a tészta a nagy kedvenc. De kiváló hozzá a rizs, bulgur, párolt zöldség is!
- 9
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Betyár tokány Betyár tokány
A tokány egy nagyon jó étel, melynek számtalan változata ismert. Egyszer olvastam erről a tokányról, elkészítettem és nagy sikert aratott. Nem találtam a receptet, így emlékezetből elkészítettem az én ízvilágomnak megfelelően.
-
Eszterházi tokány🥕🥓 Eszterházi tokány🥕🥓
Egy igazán finom, zamatos tokány, a zöldségektől a vadasra hasonlít az íze. Gyorsan a vacsora asztalra kerül.😋
-
Csikós tokány Csikós tokány
Nem lehet sok ételről elmondani, hogy az iskolai menzán lett kedvenc, de ez ebbe a kategóriába tartozik. ☺️Együk akár tésztával, akár nokedlivel, ez a tokány mindig kedvencem marad. 😋🥰#kotenykihivas2024
-
Csikós tokány Csikós tokány
Nálunk nagyon kedvelt a marhahús. Most tokány formában csináltam.
-
Borsos tokány szarvacska tésztával Borsos tokány szarvacska tésztával
Ez a tokány a párom kedvence, nagyon szereti a tokányokat ezért sokszor van nálunk... íme megosztom veletek az egyik kedvencemet!Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
-
Alföldi tokány, ahogy én készítem Alföldi tokány, ahogy én készítem
Nagyon sok tokány félét elkészítettem már. Ez a tokány egy egyszerű alapokra épül. Zöldbab helyett, füstölt pulykakolbász került bele. A tejfölt nem bele főztem, hanem mellé kínáltam.
-
-
Mustáros marhaszív Mustáros marhaszív
Aki ismer tudja, hogy a kutyáimat csak nyers hússal etetem, így minden héten veszek nekik 5-6 kg marhaszivet is. (Nálunk a hentesnél kimondottam jó áron lehet kapni) Néha annyira szép friss a szív, hogy ellopok magamnak egy darabot belőle. Kétféle képpen szoktam elkészíteni, hagyományos pörköltnek, és mustárosan. Most az utóbbi receptjét osztom meg veletek. A marhaszív tele van vassal, antioxidánsokkal, szelénnel, cinkkel, és a B12 tartalma is nagyon magas.
-
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Szinte minden héten készítek valamilyen főzeléket. A sárgaborsó főzeléknek ez az egyik változata. Most ez került sorra.
-
Fokhagymás, vegyes tokány Fokhagymás, vegyes tokány
Sertés és pulykahúsból készült, egyszerű tokány. -
Borsos tokány Borsos tokány
Finom szaftos tokány. Legfinomabb rizzsel, de tésztával is jó.
-
Csikós tokány (klasszikus) Csikós tokány (klasszikus)
Hazai ízek, a magyar konyha egyik legősibb húsreceptje a tokány. #2019#
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek