بطاطا ودجاج بذوق الشاورما

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
maissem Ibtihal cherf
maissem Ibtihal cherf @cook_18835223
بسكرة الجزائر

#مقبلات_عائلتي مقبلة بنينة مممم وخفيفة

اقرأ المزيد...
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حباتبطاطا
  2. 3 حباتبيض
  3. 3 ملاعقحليب سائل
  4. مكونات الشاورما
  5. 250 غرامكمية من صدر الدجاج
  6. حبةبصل صغيرة
  7. 3 فصوصثوم مفروم
  8. ½ ملعقة صغيرةمن الملح
  9. القليل من الفلفل الأسود
  10. رشةكركم
  11. رشةزنجبيل
  12. رشة فلفل أحمر بودرة
  13. ½ ملعقة صغيرةكمون أخضر مطحون
  14. عصير نصف ليمونه
  15. ملعقة صغيرةموطارد (خردل)
  16. علبةياغورت طبيعي أو كريم فريش سائلة

الخطوات

  1. 1

    أول خطوة نتبل صدر الدجاج بالتوابل السابقة والياوورت الطبيعي والبصلة نقطعها مكعبات صغيرة والثوم والموطارد ونتركه على جنب يرتاح مدة ساعتين أو أكثر من بعد نطيبوه عادي

  2. 2

    نقشر البطاطا ونغسلها أكيد ونقطعها دوائر متوسطة السمك ونرش عليها القليل من الملح ونقليها في زيت ساخن

  3. 3

    نحضر القالب أو المول لي راح يدخل للفرن تستف البطاطا المقلية في المول كامل حتى الجوانب ثم نفرغ الشاورما ونغطي بدوائر البطاطا المقلية

  4. 4

    ثم نسكب من فوق خليط 3 حبات بيض و3ملاعق كبيرة حليب سائل و رشة ملح وفلفل أسود

  5. 5

    ثم ندخلها للفرن لمدة 10 دقائق فقط من بعد نخرجوها ونزينوها حسب الرغبة بالصحة والعافيه.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات

وصفة من

maissem Ibtihal cherf
maissem Ibtihal cherf @cook_18835223
نُشرت في
بسكرة الجزائر
أحب الطبخ كثيرا ونحب نجرب كل جديد ونحب نجدد أطباقي لعائلتي الصغيرة رغم أني لم أتعلم الطبخ في سن مبكرة بحكم الدراسة إلى أن تخرجت مهندسة وتزوجت هههه والحمد لله أتقن كل الأطباق التقليدية والعصرية وخاصة الحلويات هوايتي منذ الصغر نحب نعمل الحلويات.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. مملحات بريستيج كروكات الدجاج أم صونية
  2. سباغيتي بالحم المفروم وصلصة الطماطم 👑👑cuisine Ghania 👑👑
  3. كلى بصلصة بيضاء 🦋 Hanane Yamiss 🦋
  4. شكشوكة بالبيض والفلفل Oum Yasser
  5. سلاطة جزر مع الشمندر أم صونية
  1. سندويشات باذواق مختلفه 🇩🇿ام امين🌹
  2. بوراك ام الاء
  3. كرواسون مالحين Sa Djo
  4. جواز جلبانة (بازيلا) بلحم الديك الرومي وردة الياسمين المتألقة