الخطوات
- 1
في إناء نضع السكر والملح والماء والحليب والزيت والخميرة ونخلط حتى يندمج الخليط
- 2
ثم نضيف الفرينة (طحين) تدريجيا حتى نتحصل على عجينة رطبة ونتركها تتلاسق شوية
- 3
نترك العجينة تختمر مدة15 دقيقة
- 4
الحشو نضع في مقلاة البصل واللحم المفروم مع القليل من الملح والفلفل الاسود
- 5
نأخذ العجينة و نشكلها على شكل كرات و بواسطه الفرينة (طحين) نفتح الكرة و نعمرها باحشو ونضيف الجبن
- 6
التزيين صفار البيض و القليل من الحليب نخلطم و ندهن سطح الفطيرة و القليل من الجلجلان ونخبزهم بالفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11458002
التعليقات