دجاج سويت اند ساور

Reda Hassan
Reda Hassan @drReda_hassan
Egypt

دجاج سويت اند ساور

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٦ أشخاص
  1. 1/2 كيلوصدور
  2. 1/2 كيلوفلفل أخضر او الوان
  3. 3 وحدات بصل
  4. 1/2 كيلوجزر
  5. كوبايةنشا
  6. 4 ملعقة كبيرةصويا صوص فاتح
  7. 4 ملعقة كبيرةكاتشب
  8. 2 ملعقة كبيرةخل
  9. ملعقة كبيرة دقيق
  10. ملعقة صغيرةثوم بودرة
  11. ملعقة صغيرةبصل بودرة

الخطوات

  1. 1

    نقطع صدور الفراخ لمكعبات ونحطها في طبق (عليها كباية نشا.. ملعقة صغيرة بصل بودرة. ملعقة صغيرة ثوم بودرة. بياض بيضة ونقلبهم في بعض

  2. 2

    حلة نحط فيها زيت ويكون غزير ساخن جداً جداً ونحط فيها مكعبات صدور الفراخ وتأخذ لون ذهبي فاتح ونطلعها نصفيها ونريحها شويه

  3. 3

    نقطع الجزر شرايح والبصل والفلفل مكعبات
    نجيب طاسة نحط فيها شويه زيت ونحط الجزر والبصل والفلفل المكعبات ونقلبهم مع بعض لحد ماياخدو لون لامع
    ونحط الصوص عليهم

  4. 4

    ملحوظة اول مانحط الصوص هيكون تقيل نحط كباية مياه ونقلبهم وننزل بصدور الفراخ المقلية ونقلبهم مع بعض وكل ماتحتاج مياه نزودها ونقلبها تقلبتين تلاتة ولما نحس كله بقى متجانس مع بعضه نحط فلفل وملح ونقلبه تقليبة ونقفل النار مكونات الصوص #$نجيب طبق وسط ونجهز الصوص (٤ ملعقة كبيرة صويا صوص فاتح. ٤ ملعقة كبيرة كاتشب. ٢ ملعقة كبيرة خل. ملعقة واحدة صغيرة

  5. 5

    ونقدمهم مع رز ابيض

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Reda Hassan
Reda Hassan @drReda_hassan
نُشرت في
Egypt
احب الطهي والمطبخ لدرجة العشق . احب السفر لتذوق الأطباق من الأصدقاء. اتمنى الوصول للاحترافية في عالم المطبخ.أخصائي نفسي وتخاطب
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة