ڨاطو خفيف وبسيط

في إناء نحط سكر وزبدة مع زيت ونخلط نضيف البيض وفاني نخلطهم مع بعض مليح ونضيف الفرينة (طحين) تدريجيا مع الخمارة حتى نتحصل على عجينة طرية ومتماسك

نشكل كوريات صغيرة ومتساوي وندخلها الفرن حتى طيب

نخرجها ونخليها تبرد تماما

ندير في صحن شوي ماء زهر وملون أحمر ونعرف من سكر ونخلطهم مع بعض نأخذ الحبة ونغمسها في السبور ليحضرت نحطها في السكر عادي حتى نتحصل على هذا الشكل ونزين بخطوط من شوكولاته