الخطوات
- 1
في إيناء نضع حليب وماء وخميرة وسكر نخلط جيدا ونخليهم يتفاعلو ثم نضيفلهم البيض وزيت ونخلط مليح ثم الفرينة والملح وخميرة كميائية ونعجنها ونخليها ترتاح
- 2
الحشو نقوم برحي الدجاج والبصل والثوم ونطيبهم في مقلاة بإضافة الزيت والملح والتوابل وفي الأخير نضيفلهم الزيتون الأخضر المغلي والمعدنوس
- 3
كريمة الجبن في كاسرونة نضع الحليب والمايزينة ونديرها على النار لما تعقد نضيف الجبن والملح والمارغرين
- 4
نحل العجينة ونقطعها بالطول
- 5
نلف كل قطعة على مول الكورني
- 6
نضعهم في صينية ونخالفهم وندهنهم بصفار بيضة ونرشهم بالجلجلان والسانوج
- 7
ندخلهم الفرن على درجة200 حتى يتحمرو لما نخرجهم نغطيهم ونخليهم يرتاحو 15د نحيهم
- 8
نحشوهم بالحشو بعدما نكونو خلطنا الدجاج مع الكريمة ونرمدوهم من فوق في جبن المبشور
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كورني مالحين كورني مالحين
كذلك درتهم بالعجينة المورقة جد ساهلين تابعوني cornet salé#هشتاج. #يوميات_رمضان
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11463878
التعليقات (5)