Hozzávalók

5 adag
  1. Tésztához
  2. 35 dkgliszt
  3. 1 dbtojás
  4. 50 gcukor
  5. 20 dkgmargarin
  6. 1 dltej
  7. 1 dkgélesztő
  8. 1/2 kkszódabikarbóna
  9. Töltelékhez
  10. 12 dkgcukor
  11. 20 dkgdió
  12. 8 eksárgabarck lekvár
  13. 1 dbcitromhéj
  14. Mázhoz
  15. 15 dkgmargarin
  16. 15 dkgcukor
  17. 1 ektej
  18. 3 ekkakaópor

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt a langyos tejben cukorral elkeverjük. Hagyjuk felfutni.

  2. 2

    Lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a szódabikarbónát.

  3. 3

    A felfuttatott élesztőhöz hozzákeverjük a tojást.

  4. 4

    Liszthez hozzáöntjük az élesztős keveréket.

  5. 5

    Jól kidolgozzuk és félretesszük 30 percre.

  6. 6

    A diót a cukrot a citromhéjat összekeverjük. Kész a töltelék.

  7. 7

    A tészta, mikor megkelt, akkor 4 részre osztjuk.

  8. 8

    Az egyik negyedet kinyújtom a tepsi formájára. Erre a rétegre kenek a lekvárból és szórok rá diót.

  9. 9

    Ezt sorban folytatjuk addig, míg el nem fogy a tészta. Az utolsó tésztára már csak a csokimáz kell.

  10. 10

    40-45 percig sütjük.

  11. 11

    A mázhoz a margarint elkezdjük felolvasztani. Mikor felolvadt a margarin akkor adjuk hozzá a cukrot.

  12. 12

    Mikor elolvadt a cukor is, akkor hozzáadom a tejet és a kakaóport, kicsit felmelegítjük és utána ráöntjük a kihűlt sütire.

  13. 13

    Jó étvágyat hozzá. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gábor Mária
Gábor Mária @marukkazombie
Közzétéve:
Szeged

Szöveges kommentek (2)

Erika Szabó
Erika Szabó @cook_17299670
Szia. Azt szeretném kérdezni hogy milyen lisztet használsz a zserbóhoz?

Hasonló receptek