نضع الفرينة والملح والسكر والزيت

نبدا لم نبسسهم مليح))هدا خبز الطاكوس)

نبدا نصب الماءالدافي ونلم العجينة باه ننحصلو على عجينة طرية ومتماسكة نشكلها كريات ونخلوهم يرتاحو

من جيهة اخرى الحشو نقطع السكالوب قطع صغيرة ونتبلوه

ملعقة 🥄صغيرة فلفل اسود وملعقة صغيرة ثوم مرحي وملعقة صغيرة ملح والقليل من توابل الدجاج ومن جيهة اخرى نكون قلينا البطاطا وقطعنا الطماطم