تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوكبدة دجاج
  2. بصلة مفرومه ناعم
  3. فصثوم مفروم ناعم
  4. ملح وفلفل
  5. 1/2 معلقة صغيرةبهار
  6. معلقة كبيرةدبس الرمان او اكتر حسب الرغبة
  7. 2واحدة فلفل احضر قطع صغيرة
  8. زيت

الخطوات

  1. 1

    يوضع الزيت وعليه البصل ويقلب ثم الثوم ثم يوضع الفلفل ويقلب حتى يذبل

  2. 2

    تضاف الكبدة وتقلب ويضاف الملح والفلفل والبهار حتى تنضج مع اضافة قليل من الماء اذا احتاج الامر ثم يضاف دبس الرمان وياخذ غلوة على النار ويضبط الطعم مع اضافة دبس الرمان اذا احتاج الامر وحسب الرغبة

  3. 3

    وتترك حتى تتسبك وتنضج الكبدة وتقدم مع البطاطس المحمرة والخبز وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
noda
noda @nany_kitchen
نُشرت في
التجمع الخامس القاهرة
من صغري اهوي الطبخ بأنواعه وتطورت نفسي بالبحث عن كل جديد بالدورات وبالاطلاع على كل ما هو جديد واشتركت في مسابقة للطبخ وفزت بالمركز الأول واتمنى احقق حلمي بأن يكون لي مطعم خاص اقدم في ما لدي من خبرتي وأفكاري وابتكاراتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة