المكوّنات

35 حبه
  1. 250g زبدة
  2. كأسسكر ناعم
  3. رشةملح
  4. 2صفار بيضه
  5. 1بيضه كامله
  6. كأسميزينه
  7. 1 كيسخميره كميائيه وزن 10g
  8. فرينه حسب الحاجه
  9. كريمه الزبده :
  10. 2 ملاعقزبدة
  11. كأسسكر ناعم
  12. 2ملاعق كرام شونتي
  13. 2ملاعق كاكاو
  14. 2 ملاعقزيت
  15. ونخلهم بالخلاط الكهربائى
  16. بالنسبة لنوعيه الشكولا أستعمل شكو دادا فيجيكاو بالحليب
  17. بالنسبه لعجينه السكر أستعمل نوعيه الوجدان

الخطوات

  1. 1

    نخلط الزبده جيدا مع رشة الملح تم نضيف كأس السكر الناعم ونخلط جيدا تم الصفار بيضتين والبيضه الكامله تم لافاني تم مايزينه والخميرة والفرينه ونشكل عجينه ونستعمل طابع شكل دائري متوسط الحجم انا أستعمل عند بسط العجينه كيس نيلو دون الحاجه للمس العجينه وتطهي على درجه حراره معتدله

  2. 2

    بالنسبه ل كريمه الزبدة : تخلط جيدا ملعقتين الزبده بالخلاط الكهربائى مع كأس السكر الناعم ثم نضيف ملعقتين الكاكاو ومع ملعقتين كرام شونتي حتي تتكاثف الكريمه

  3. 3

    نقوم بطلاء احدي حبات الصابلي بالكريمه ونضيف الحبه الاخري

  4. 4

    نقوم بتذويب عليه الشكولا وزن 500g في حمام مائى ونضيف له نصف فنجان شاي زيت ونطلي حبة الصابلي باالشكولا بإستعمال ملعقه اكل كي تسهلي العملية ضعي حبه الصابلي المطليه بالشكولا في صينية فوقها كيس نيلو كي تنزع بسهوله

  5. 5

    بالنسبة ل الفراشات قومي بدلك العجينه جيدا جيدا وضيفي لها القليل من الكاكاو وابسطيها بالحلال رشي القليل من الميزينة على طاوله العمل واستعملى طابع الفراشات يباع في المحلات استعملي أصغر طابع ضعي الفراشه علي حافه صحن مغرف كي تتشكل لكي فراشه على وشك ان تطير بعد ان تجف الفراشات استعملي اللماع الغدائى الذهبي والعقاش الذهبي المتوسط والصغير كليا

  6. 6

    قومي باضافه القليل من الشكولا وشكلي خطوط كما هو موضح في الصورة وضعي العقاش والفراشه والقليل من الورد الجاف

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (5)

Amani Renad
Amani Renad @cook_20362105
الوصفه مضمونه وناجحة 100%

وصفة من

Amani Renad
Amani Renad @cook_20362105
نُشرت في
الجزائر
الطبخ هو المتنفس بالنسبه لي حيث من خلاله يمكن افراغ الطاقات الكامنه الى عمل فني جميل ⁦♥️⁩
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة