Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam, rendam dengan jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit, cuci bersih kembali
- 2
Rebus usus ayam dengan daun salam dan daun jeruk utk menghilangkan bau amis, selama 10 menit lalu angkat tiriskan. Goreng usus ayam hingga setengah kering
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit, sisihkan. Iris bawang daun, sisihkan
- 4
Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus dan daun salam-daun jeruk-jahe hingga wangi, tuang sedikit air, masukkan usus ayam goreng, beri garam-penyedap-lada bubuk-saus tiram-kecap manis, cek rasa, aduk2 hingga bumbu meresap dan matang, angkat
Resep Serupa
-
Usus Ayam Masak Pedas Ala Warteg Usus Ayam Masak Pedas Ala Warteg
17.09.2022 (33.1) Mencoba masak sendiri menu2 ala warteg krn terkadang klo beli rasanya terlalu asin di lidah saya 🤭😜Kali ini menu yg coba saya rikuk adalah usus ayam masak pedas ala warteg yg resepnya saya liat di youtube nya Mbok Midut.Note: utk takaran bahan2nya, saya menyesuaikan yg ada/sesuai selera ya.Sumber Resep: youtube Mbok Midut#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week33_september2022#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Usus Ayam Pedas Usus Ayam Pedas
Bismillah.. menu makan siang yg praktis 🤭😁Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13661813-usus-ayam-pedas-ala-warteg?invite_token=nCW34xEHuYPUCoAa8wgGqhi6&shared_at=1600931945#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
26.Usus Tempe Pedas Manis 26.Usus Tempe Pedas Manis
#Day26 #bikinramadanberkesanSource : Renie Wisra ochirosi -
Sate Usus Ayam Bumbu Pedas Sate Usus Ayam Bumbu Pedas
Source: Pita Pambudi (Dhian Puspitasari)Sate usus ayam ini enak banget, pedesnya dapet banget. Sesuai selera ya, sebelum disajikan bisa dibakar dulu satenya sambil dioles sisa bumbu kentalnya. Sisa bumbu kentalnya bisa ditambahkan 1-2 sdm kecap manis, baru dioleskan ke sate saat dibakar.Diresep asli tanpa santan ya, tapi saya modif tambah santan, jadi tambah enak banget.Cabai bisa di skip ya bila tidak ingin pedas.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Week_32 Nila Suteja -
Usus Ayam Saus Tiram Usus Ayam Saus Tiram
Baru kali ini coba masak usus ayam. Ngikutin cara mb' @desy adriansyah buat bikin usus jadi gak bau lagi. Setelah g bau baru dch d olah sesuai selera.. Dapur bunda Atha -
Sarang Usus Garing Sarang Usus Garing
Terinspirasi dari Usus Goreng yang sempet saya beli di nasi tempong, membuat saya penasaran bikin juga. Kurang lebih resepnya sama seperti ayam ungkep. vellypricilya -
-
Oseng usus ayam kecap pedas Oseng usus ayam kecap pedas
Ga jauh-jauh dari bagian nya ayam, hari ini masak usus ayam...Resep didapatkan dari mama hasil nelp wkwkwk... Langsung aja yuk.Dijamin endeusMarniyaaa
-
Usus ayam kuah pedas Usus ayam kuah pedas
Nyum nyum😋...usus ayaam...paling enak kl dibalado kaya gini...bau ayamnya jg berkurang krn bumbu2an yg kuat😊..marii marii Nova -
-
Usus pedas cabai hijau Usus pedas cabai hijau
menu praktis untuk makan siang 😉happy cooking 😙 azizah -
Oseng usus ayam cabe ijo Oseng usus ayam cabe ijo
Hai moms! Apa kabar??Dahlah yukkk kita masakk! Fransiska G.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11472091
Komentar