المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 125 غزبدة
  3. بيضة
  4. ½ كأسسكر حبيبات
  5. 1فانيلا
  6. ½ مغرفة ص خميرة كيميائية
  7. فرينة (طحين او دقيق)
  8. الكريمة:
  9. 250 لحليب
  10. 2 مغارف كبار سكر
  11. مغرفة ك نشاء
  12. بيضة
  13. مغرفة ك زبدة
  14. ½ كأسحليب
  15. ½ كأسبودرة الشانتيه
  16. للتزيين:
  17. حبةموز
  18. حبةتفاح
  19. ناباج

الخطوات

  1. 1

    نحضر اولا العجينة نضع الزبدة و السكر و البيضة و فانيلا و نخلط هم مليح حتى يذوب السكر و نضيف الفرينة (طحين) تدريجيا مع الخميرة حتى نحصل على عجينة طرية مثل الصابلي نحطها ترتاح ربع ساعة في الثلاجة.

  2. 2

    نضع الحليب و السكر و النشاء و البيضة و نخلط بارد في بارد و حطهم فوق النار يغليو حتى تخثار و ننزعها من فوق النار ونضيفلها الزبدة و نغطيها و نخليها تبرد.

  3. 3

    نخلط الحليب و الشانتيه بالباتور حتى يرجع كريمة.، و نخلطو مع كريم بتسيير باه تصبح كريمة الدبلومات.

  4. 4

    نطرح العجينة بالحلال و نضعها في قالب التارتولات و نثقبها بالشوكة و ندخلها للفرن لي كنت شعلتو من قبل على 180درجة و نخليها طيب.

  5. 5

    كي نخرجها نخليها تبرد و نعمرها بكريمة الدبلومات و نزينها بالموز و التفاح و ندهنها من فوق بالناباج و نخليها تبرد و تقدم بالصحة.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Adam Abdelhaye
Adam Abdelhaye @cook_18351330
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها