الخطوات
- 1
منخلط جميع المكونات المذكورة ومنتبل الديك ومنغلفه بالقصدير ويترك ليلة كاملة قبل مرحلة الشواء
- 2
مرحلة الشواء : قطعت جزر، كرفس، بطاطا وضعت القليل داخل الديك والباقي في صينية الشواء
- 3
كل كيلو بياخد نص ساعه شوي اخد معي تقريب 3 ساعات ونص لأربع ساعات شوي.. وطريقة فحص الاستواء هيي الضغط بالسكينة ع أسمك نقطة من الفخد وخروج سائل شفاف منه دليل عالاستواء الكامل..
- 4
مرحلة التحمير هيي المرق الي نزل من الديك نفسا مندهن الطبقة الخارجية منه كل شوي لحتا يتحمر من الخارج
- 5
خطوة اضافية عملت رز كبسة بجانبه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كريم الثوم السوري كريم الثوم السوري
وصفة اكثر من رائعة لكريم الثوم السوري يلي بينعمل بمحلات الشاورما الجاهزة .. رائع والطعم بيحكي عن حاله .. بتمنى تعجبكم .. 😋😋#الشيف_الذهبي#وصفات_بالبطاطازورو صفحتي عالانستغرام:https://instagram.com/roba_daoud?igshid=1izbcecin4keh ولا بالأحلام..💞 -
-
أوراك الديك الرومي مشوية بالفرن أوراك الديك الرومي مشوية بالفرن
#أطباق_2020الديك الرومي وزنه كبير ماشاءالله ولست بحاجة أن أشويه كاملاً في الفرن لذلك كل مرة أشوي قطع منه وبهذا أستعمله في عدة طبخات وعدة وصفات …منظره كامل مشوي أجمل ومناسب للجمعات الكبيرة والولائم ،ولكن أحببت إعداده قطع حيث أنه عملي ويناسب حاجتنا منه onaisa
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11475982
التعليقات (9)