#05 Mochi Praktis Sederhana

Calon Ibu Belajar Masak
Calon Ibu Belajar Masak @miss_baper
Djogjakarta

Resepnya terinspirasi dari resepnya bang ivancruiser yang super simple. Tp gula dan kacang saya ganti seadanya...

#05 Mochi Praktis Sederhana

Resepnya terinspirasi dari resepnya bang ivancruiser yang super simple. Tp gula dan kacang saya ganti seadanya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmTp Beras Ketan
  2. 2 1/2 sdmgula pasir
  3. 100 mlair
  4. Taburan
  5. 2 genggamkacang tanah
  6. 1/2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk sampai rata. Kemudian kukus ±15menit, cek kematangan.

  2. 2

    Sembari menunggu adonan matang, kita buat untuk taburan kacangnya. Sangrai kacang kemudian kupas kulit ari.nya, saat sudah matang kulit ari kacang akan mudah terkelupas, setelah semua dikelupas blender/tumbuk kacang beserta gula sampai halus sedang. Taruh dipiring/lepek ceper agar memudahkan saat adonan mochi dipotong.

  3. 3

    Jika dirasa sudah matang, tuangkan pada taburan kacang sesegera mungkin karena jika adonan sudah dingin, taburan kacang susah menempel, setelah itu potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Calon Ibu Belajar Masak
pada
Djogjakarta
Happy Cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa