Hai ibu - ibu salam sehat semuanya,Ayuk kita buat menu ala ala eropah...yang dimodifikasi lebih sederhanaa sekali versi saya. Tidak menggunakan olive oil dan unsalted butter.Kalau mau sih dimasukkan di ayam.Semoga bisa langsung di praktek.Versi Lengkap si sebenarnya bisa digoreng kentang, rebus sayur dan saus bbq.

Lebaran Ied Adha tahun ini sebenarnya males banget buat bikin ketupat pengennya yg simple aja tapi tetap bisa kasih hidangan special buat anak-anak di rumah, akhirnya dadakan pergi ke pasar beli ayam satu ekor utuh, kentang, lemon dan lada hitam sayang banget lagi gak ada stok paprika bubuk, rosemary atau thyme jadi pake rempah parsley seadanya stok yg ada di rumah aja dan tetap enak, ouh iya untuk resep nanti saya tulis resep asli roasted chicken ya walau tadi masak gak rosemary tapi saya tulis aja biar yg baca juga tahu bahan-bahan sebenarnya.Untuk ayam wajib ayam negeri ya, kalkun juga boleh kalau ada🤣asal jangan ayam kampung aja karena kurang cocok, untuk side dishnya kentang bisa dicampur ubi cilembu widihh pasti lebih enak lagi karena kalau dipanggang bakalan mengeluarkan caramelisasi dari ubinya, yuk ah dicoba😆#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Penasaran coba buat ini, lagi-lagi saya belum pernah coba makan makanan ini.Saya marinasi ayam hampir 12 jam. Untuk saus saya belum sempat buatnya. next saat buat 1 ekor kita eksekusi.Thanks Mba Maya resepnya :)Source : Dapur Maya#CookpadCommunity_Depok

Masih dirumah aja, stay healthy stay safe, angka covid masih tinggi, tetep sabar dirumah ya. Ok, kali ini mau sharing resep. Suka banget makan roasted chicken, sering browsing resep, nemu ini, rasanya enak dan dimakan sama roti yg dipanggang didalam ayamnya. Enak! Hidangan lengkap dan sehat. Utk sayur monggo bisa pake apa aja, kentang wortel wajib, plus dirumah ada labu siam, aku masukin juga. Dicoba Yuk..#PejuangGoldenApron2

kalau lagi laper dan capek, ga pengen banyak cucian piring, roasted chicken bisa jadi solusi 😍

Kalau lagi pengen masak santai, roasted chicken ini bisa jadi pilihan. Karna cukup potong-potong sayur, tata di pan, taruh ayam di atas, masukin deh ke oven. Sambil nunggu mateng, bisa disambi kegiatan lain 😆

Membuat ayam panggang untuk menu makan siang pertama di tahun baru..Rasanya enak juga, juicynya dapat, dan ayamnya lembut,..#PejuangGoldenBatikApron

Minggu lalu pertama kalinya nyoba bikin Roasted Chicken dan hasilnya sangat tidak mengecewakan :) seneng banget jarang2 percobaan pertama langsung berhasil 😍😍😍

Roasted chicken + Mix Salad + Aglio Olio

#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3

Iseng2 pengen bikin roasted chicken