الخطوات
- 1
هنخلط كل مكونات العجينه مع بعض ونضيف الماء بالتدريج لحد ماتتكون عجينه طريه بس مش اوي نعجن لحد ما تكون ناعمه نغطيها ونسبها حوالي نص ساعة مش اقل
- 2
هنأخذ مكونات الصلصة نحطهم في حله على النار ونضيف عليهم ربع كوب ماء تغلي كويس نطفي عليها ونسيبها تبرد ونضربها في الخلاط ونضيفلها ملعقة الزعتر ونشيلها على جنب
- 3
هنجيب الصينيه اللي هنخبز فيها ونفرد فيها العجينه وندهن وجهها صلصة بس مش كتير علشان الوجه ميعجنش ونحط الخضار (والفراخ) أو نستغنى عنها ونكتفي بالفراخ أو أي حشوه وندخلها فرن سخن على ٢٠٠ أول ما الوجه يبتدي ينشف نطلعها ونرش عليها الجبنة وندخلها تاني ٣ دقائق مش اكتر علشان الجبنة ماتنشفش
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بيتزا بيتزا
#بيتزا هي أكلة تعود أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط كاليونان وتركيا حيث كانوا يقومون بإنضاج طبقة من العجين على حجر ساخن ويغطونها بأنواع المكونات المختلفة مثل اللحم والخضروات، ثم أخذها عنهم الجنود الإيطاليين لينقلوها إلى إيطاليا مع إضافة صلصة الطماطم وجبن الموزاريلا ثم نقلها المهاجرون ...
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11478923
التعليقات (2)