المكوّنات

  1. 2بيضات
  2. كاسحليب دافئ
  3. كاسماء دافئ
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. 4 ملاعق كبارزيت المائدة
  8. كاسسميد متوسط
  9. 3 كؤوسفرينة (طحين او دقيق)

الخطوات

  1. 1

    اولا نضع بيضة واحدة في العجينة والأخرى للدهن فقط ونضع معها الحليب والماء والزيت والخميرة ثم نضيف السميد والملح والفرينة

  2. 2

    نخلط المكونات جيداً حتى نتحصل على عجينة تتلاصق نغطيها ونتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها ثم ندهن الصينية الخاصة بالفرن بالزبدة او نفرش ورق الزبدة ننزل الخليط في الصينية ونسوي الشكل باليد بالإستعانة بالزيت

  3. 3

    ثم ندهنه بالبيض والحليب وشوية قهوة سريعة الذوبان ونعمل خطوط بالشوكة ونرشه بالحبة السوداء او السانوج (حبة البركة) ونتركه يختمر مدة15د ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 200 نشعل له مت تحت ثم نحمره من قوق.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Dida Emma
Dida Emma @cook_20334518
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها