تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيسان ونص فرينة (طحين او دقيق) 250غ
  2. ملعقةخميرة الخبز
  3. ملعقة صغيرةخميرة الحلويات
  4. ½ كاسحليب دافي
  5. ½ كاسزيت
  6. ملح
  7. ملعقة صغيرةخل
  8. حبةطماطم مسكرفجة (مفرومة)
  9. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  10. زيت
  11. ثوم
  12. رشةقرفة
  13. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  14. زعيترة
  15. ورقة رند (غار)
  16. جبن مبشور
  17. زيتون أسود
  18. مايونيز

الخطوات

  1. 1

    للعجينة نخلط السوائل مع بعض نضيف الفرينة (طحين) والخميرة و الملح حتى نتحصل على عجينة تتلاصق ندلكوها 2 دقيقة نخلوها تختمر 25دقيقة

  2. 2

    نقلي الطماطم مع الزيت والثوم نزيد الطماطم المسكرفجة وباقي التوابل

  3. 3

    بعد ماتخمر العجينة نحلوها بالحلال بشكل دائري نحطوها فوق صينية مدهونة بالزيت نحطو على حواف العجينة قطع جبن ونغلق العجينة نجيب مقص ونشكل مثلثات بشكل دائري نحطو الصوص الى عملناها وحبات الزيتون والجبن المبشور ندخلوها طيب على فرن مسخن قبل نزينوها بخطوط المايونيز 🍕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سهى حمدان
سهى حمدان @cook_20195484
نُشرت في
🇩🇿

وصفات مشابهة