غراتان البطاطا والدجاج

سهى حمدان
سهى حمدان @cook_20195484
🇩🇿
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. صدر دجاج
  2. ملعقة صغيرةتوابل الشاورما
  3. بصل مسكرفج
  4. ملح حسب الحاجة
  5. ملعقة صغيرةكركم
  6. زيت
  7. بطاطا مقطعة مربعات ومقلية
  8. صوص بيشاميل
  9. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    نقَلي صدر الدجاج مع الزيت والتوابل والبصل مليح بعدها نمرقو ونخليه حتى يطيب

  2. 2

    من جهة نكونو قلينا البطاطا وبعد مايطيب الدجاج نفتوه ونجيبو ليمول نفرشو البطاطا وفوقها الدجاج المفتت مع قطع فرماج (جبنة) نعاودو طبقة تاع بطاطا نسقوه بملعقة او 2من الصوص لي طاب فيها الدجاج

  3. 3

    صوص البيشامال: نحمصو مليح مغرف ونص زبدة مع مغرف ونص فرينة (طحين او دقيق) نزيدولها كاس ونص حليب دافي مع التحريك الملح وفلفل أسود ونطفو عليها

  4. 4

    نفرغو البيشامال فوقها ونسكرفجو الفرماج ونزينوها بالزيتون الأسود ونحطوها طيب بنتها هايلة وماتجيش ناشفة تجي كريمية 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سهى حمدان
سهى حمدان @cook_20195484
نُشرت في
🇩🇿

وصفات مشابهة