Kue Cucur Gula Merah

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grTepung beras
  2. 100 grTerigu Segitiga
  3. 125 grGula merah
  4. 50 grGula pasir
  5. 250 mlAir
  6. 1 lembarDaun pandan
  7. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lalurkan gula merah + pandan pada air 250ml, masak hingga gula merah mencair. Lalu diamkan hingga hangat.

  2. 2

    Siapkan wadah campurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, garam,, aduk hingga tercampur.

  3. 3

    Masukan air gula merah ke dalam campuran terigu diatas, mixcer selama 15 menit hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 15 menit

  4. 4

    Setelah didiamkamn selama 15 menit, siapkan wajan lalu beri minyak (minyak jgn terlalu panas) panaskan di api kecil. masukan 1 centong bahan kue Cucur, lalu ciprat2kan minyak ke tengah hingga bagian tengah matang,, setelah matang angkat lalu tiriskan dr minyak.. selamat mencoba 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linasyofa Gumiana
Linasyofa Gumiana @Linasyofa_29
pada

Komentar

Resep Serupa