Lemper ketan hitam.

Ada stock beras ketan hitam sisa sedikit, sehabis buat bubur ketan hitam. Karena tema GAS 2025 kali ini bertema kreasi beras, terinspirasi dari tema akhirnya saya membuat lemper tapi bukan dr beras ketan putih melainkan beras ketan hitam, adapun kulit lemper tadi saya buat gurih Krn di bumbui tetapi hanya diberi garam dan gula. Sehingga beras ketan hitamnya hanya terasa asin dan manis, Krn isiannya sy menggunakan abon dan bon cabe teri disini rasanya sdh gurih, asin dan pedas. Wahhh ternyata enak juga loh🙂🌹#KreasiNasi#GAS2025#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Membuat lemper ketan hitam buat ortu bersama bakwan sayur.Oya saya membuat lemper ketan ini dengan teknik 3M Merendam, Mengaron dan Mengukus 😁 biar santannya meresap pada ketannya dan biar agak lunak di maka. Saya menggunakan bahan isian abon ikan dan parutan Laos yang sudah saya oleh sekitar 3 atau 4 hari yang lalu, hanya saja saya belum sempat membuat resepnya tapi untuk bahan isian bisa sesuai selera saja ya karena kembali saya jika masak itu memanfaatkan bahan yang ada saja yang hasilnya 😊 jika ingin pakai abon, ikan, sapi, ayam atau se ef undeng sekalipun, silahkan tak ada masalah.

Source : Tastemade#AdaGulaAdaSemutPertama kali Posbar Komunitas Jakarta dgn thema gula merah .... smg sesuai dgn ydm. Sebetulnya perpaduan ketan dan unti gula merah lazim ditemui dlm berbagai bentuk, tapi mnrtku ini koq menarik dan gampang ya 😆.... langsung dieksekusi deh 😍

Mungkin ini makanan khas dr sumatra,tepatnya sy pernah coba makanan ini pas tgl di palembang...manis gurih legit,gak ckup 1 mau lagi n lagi

Resep ini sebenernya dari ibu saya, saya lagi belajar masak dan pengen coba bikin onde" dan ternyata susah juga yah ternyata apalagi sewaktu mengisi kacang ijo kemudian dibulatkan, karena saya kesulitan malah jadinya bentuknya kayak lemper dan kenapa namanya ada misteri karena kacang ijo nya harus dicari ada disebelah mana,klo yg normal sih harusnya ditengah" tapi karena saya baru belajar jd mohon dimaklumi 😀 #jajanantempodoeloe

Pengen coba buat klepon yang lagi viral tapi menggunakan tepung ketan hitam dengan cari mudah

Ada persediaan tepung ketan hitam, pas lihat2 resep ada kue putu dr ketan hitam. Akhirnya ikutan buat deh putu dr tepung ketan hitam yg memang rasanya bikin nagih...

Bikin klepon ketan hitam nih, karena ada persediaan ketan item. Walau namanya kelepon ketan hitam tapi tetep aja mesti dicampur sama tepung ketan putih, karena kalo full ketan hitam semua hasilnya jadi keras, ketan hiram itu teksturnya pera, jadi mesti dicampur sama ketan putih untuk perekatnya.Cobain dech.. tetep kenyal kok.

Ada tepung ketan Hitam yang tinggal dikit nongkrong di kulkas, ubek2 resep nemu resep klepon ketan Hitam yo wis tinggal esekusi source Yuni Purwanti

Pny tepung ketan hitam tp ga bnyk, sisa buat kuker sagu ketan hitam, jd d buat bugis aja..

sudah lama ga makan nasi ketan hitam,kebetulan ada stok beras ketan hitam sisa waktu buat tape ketan hitam menjelang hari raya idul fitri,biar ga mubazir dibikin aja nasi ketan hitam bisa untuk sarapan dan bisa sekalian mengikuti posbar #DikukusLebihEnak#GAS2025

Kalo buat ini nggak sedikit karena serumahan pada suka. Kebetulan disini ada yang jual tepung ketan hitam.Source: