المكوّنات

  1. قطعلحم خروف
  2. حبةبصل مفرومة ناعم
  3. القليل من الطماطم المصبرة
  4. فصثوم
  5. القرفة بودرة
  6. فلفل اسود
  7. باذنجان
  8. الملح
  9. بطاطا
  10. حمص

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نضع اللحم مع القليل من الزيت يتقلى نضيف الطماطم المصبرة و الثوم ثم نملح و نضيف التوابل القرفة وفلفل اسود الحمص نخلي اللحم يطيب

  2. 2

    نقطع الباذنجان شرائح نقليها

  3. 3

    نقطع البطاطا شرائح و نقليها

  4. 4

    لازم حتى وقت التقديم بي نقلو البطاطا و الباذنجان و اللحم يكون طاب

  5. 5

    في صحن التقديم نضع شرائح البطاطا ثم فوقها شرائح الباذنجان المقلية نضع اللحم و الحمص في الوسط و نسقي الكل بالمرق يكون ساخن لازم كل المكونات ساخنة و نضيف رشة من المعدنوس

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

yakika kara
yakika kara @cook_20243235
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها