Sari manis sukun😋

Dapur Ani
Dapur Ani @cook_16784673
Kaltim,Berau

Kue andalan mamak kalau musim sukun di kampung halaman, di maros😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsukun tua
  2. 300 gramgula merah
  3. 500 mlair
  4. 1 butirtelur
  5. Durian,opsional

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas sukun lalu potong2, cuci bersih

  2. 2

    Kukus sukun hingga empuk, stelah matang dan msh keadaan panas haluskan dengan batu cobekan yg sudah dialas plastik

  3. 3

    Setelah halus dan agak dingin, bulat2kan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng agak banyak, lalu kocok telur dalam mangkok, masukkan sukun lalu goreng dalam minyak panas sampai kcoklatan

  5. 5

    Rebus gula merah bersama air hingga gula merah larut lalu saring dan masukkan durian, masak smpai agak mengental, sisihkan

  6. 6

    Setelah semua sukun matang susun dalam wadah lalu siram kuah gula td, enak dimakan saat dingin baru keluar dr kulkas😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ani
Dapur Ani @cook_16784673
pada
Kaltim,Berau
Hanya ibu rumah tangga yg ingin sukses dunia akhirat,dan berbagi resep sederhana😇😊
Lebih banyak

Resep Serupa