الخطوات
- 1
نفرم البصلة فرم ناعم و نضعها في مقلاية مع زيت قلي و نقلب لما تصفر نضيف اللحمة المفرومة و نتركها تغير لون ثم نضيف البهارات (ملح، فلفل اسود و بهارات لحمة) و نتركها تستوي
- 2
نحضر بايركس و ندهنه بزيت قلي و نضيف 4 ورقات من رول عجينة الجلاش ثم نضيف الحشو و نضيف كذلك 4 ورقات من الجلاش و نقوم بتقطيعة مربعات بحذر حتي لا تقومي بتخريب طبقات الجلاش
- 3
نقوم بوضع البيضة في كاسة الحليب السائل و نخفقها مع قليل من الفلفل الاسود ثم نقوم بصبها فوق صينية البايركس و نترك العجينة تتشرب منيح ثم توضع في الفرن ع درجة حرارة 180 في الوسط لتتحمر من تحت و يصير لونها ذهبي ، نقوم بتشغيل الشواية و نحمر الوجه، و صحة و هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
صينية الجلاش باللحمة المفرومة صينية الجلاش باللحمة المفرومة
#كوكباد_العربيوصفة أكثر من رائعة للشيف المميزة فاطمة @Fatmaeltwabtyخطوات سهلة وشرح بسيط ومفصلكل التوفيق حبيبة قلبي ❤️ ❤️ ❤️ Sanaa Ibraheem Khalaf -
-
-
-
حشوة اللحم المفروم حشوة اللحم المفروم
# تجهيزات رمضان هذه الحشوة ممكن تفريزها واستخدامها لأكثر من صنف كالمعجنات،المحاشي،السمبوسة،الكبة،الغراتان،والمعكرونة وغيرها. روفي -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11486507
التعليقات