Ingredientes

  1. 1 xícara (chá)leite
  2. 1 xícara (chá)farinha de trigo
  3. 1 pitadasal
  4. 1 colher(sopa) de margarina
  5. quanto basteQueijo coalho ou mussarela em cubinhos
  6. a gosto tempero de sua preferência
  7. para empanar:
  8. 1gema
  9. Quanto basteFarinha de trigo ou de rosca
  10. quanto basteÓleo para fritar

Instruções de cozinha

  1. 1

    Em uma panela, adicione o leite,a farinha de trigo,a margarina e o sal. Leve ao fogo e mexa até q a massa solte da panela, depois deixe esfriar. Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe as bolinhas na gema, e na farinha de trigo ou de rosca. Em uma panela, adicione o óleo,depois que aquecer bem, adicione as bolinhas aos poucos e frite até dourar.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

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sergipana_ com_orgulho
sergipana_ com_orgulho @cook_20194908
em
Interior De Porto Da Folha,Sergipe
Mostrando um pouquinho dos sabores do meu sertão Sergipano...🤤😋👌🏻Comida simples,prática,caseira e cheia de tradição.🙏🌵😍
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