Soto Ayam Gurih Sederhana dan Tidak Amis
Cara Membuat
- 1
Agar ayam tidak bau apek, rebus ayam sebentar menggunakan air yang menutupi semua permukaan ayam (saya hanya sampe mendidih). Setelah mendidih buang air rebusan pertama.
- 2
Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Setelah itu, tumis bumbu tsb hingga harum, lalu masukkan serai yang telah digeprek dan daun jeruk yang telah di robek2/potek2 (robek2 daun jeruk agar lebih harum)
- 3
Dalam wadah yang berbeda masukkan air (saya menggunakan air sampai permukaan ayam tertutup semua), ayam yang telah direbus sebelumnya (No.1), lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, dan penyedap rasa. Setelah mendidih masukkan bumbu pada No.2. Aduk2 hingga rata lalu koreksi rasa. Soto ayam siap dihidangkan dengan bahan pelengkap lainnya.
- 4
Dalam penyajian masukkan soun yang telah di rebus sebelumnya, telur rebus dibelah dua, dan soto ayamnya. Tambahkan tomat dan daun bawang. Soto ayam siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Recook resep mbak Yurie Damayanti yang menang arisan #GenkPejuangDapur minggu iniBahan dan bumbu simpel tapi rasanya gurih kuahnya ringan pas untuk dipadankan sama kerupuk, sederhana dan nikmattt.Resep asli ada di sinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10022814-soto-simpel?invite_token=vMMYUg2REdj84A6rr6FEz9yS&shared_at=1603244350...#GenkPejuangDapur#RememberPeDa_YurieDamayanti#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Denpasar
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Ini dibuat sebenarnya krn suami lagi sakit,, g mw makan ini, g mw makan itu.. jdi masak soto ayam, tpi ternyata ttp g mw makan jg.. 😅 cuma mw ayam sm kuahnya aja.. 😚 gpp yg penting ttp ada yg masuk k perut..😊 ini resepnya simple, g pke pelengkap yg macem2..Inspirasi resep : D3$1 DR3$V1@N@#TeamTrees
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Lagi pengen makan soto, tapi pengen yang kuahnya banyaakk. Kalo beli kuah nya dikasi nya ga begitu banyak, akhirnya memantapkan diri buat maska soto sendiri heheAwalnya ragu karena sisa ayam dikulkas cuman 1/4kg doank, tapi tak apalah bisa disiasati pake tambahan tekor rebus juga lho say. Apapun bahan yang dipunyai, ga perlu beli kepasar lagi bahannya, seadanya bahan dirumah aja say, selamat mencoba resep yang simpel ini ya say#weekendchallenge #kapsulajaib
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Pengen makan yg berkuah kuah tapi malas jajan keluar, kalau masak sendiri bisa jadi porsi banyak dan hemat serta lebih higienis. Yuk coba masak soto nya :)
-
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Soto ayam kesukaan saya itu ayam nya selalu saya campur di kuah, tidak di suir2, jadi pas makan lebih nikmat krna ayamnya besar2 .. hehe
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
240120Dari seminggu yang lalu pengen makan soto buatan sendiri, hari ini baru kesampaian.Sok sibuk dahhhh 😁😁😁#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_semarang#berburucelemekemas#resolusi2020#mingguke4
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Menu Soto Ayam adalah salah satu menu andalan saya dalam mengolah daging dan tulang ayam. Sebetulnya pada saat saya memasak ini, saya sudah membeli kerupuk udang yang akan saya gunakan untuk membuat bubuk koya. Tapi maaf, karena terlalu sibuk, jadi tidak sempat goreng kerupuk udangnya.
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Bingung lagi bosen makan nasi terus, akhirnya bikin soto ayam aja rumahan aja, sesimpel mungkin karna lagi males bikin yang ribet2,jadi soto ayam kali ini seadanya bunda,biasanya kalo lagi rajin aku suka bikin sambalnya,suka bikin koya, suka goreng kerupuk udang juga buat pelengkap, tapi walaupun apa adanya rasanya wuenaaakk 😉
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar