الخطوات
- 1
بحضر العجين جميع المكونات مع بعض وبعجن واذا احتاجت طحين او مي بزيد شوي شوي لحتى سميكه كتير او مرقه كتير وغطيها وبتركها ترتاح
- 2
اللحمه: بقطع البصل ناعم وبقلبه بزيت قلي وسمنه وبس يذبل بضيف اللحمه المفرومه ناعم وبقلبها منيح مع ملح وفلفل اسود ورشه قرفه وكنور
- 3
ببدا بتحضيرها : باخذ قطعه صغيره من العجين بفرها شوي بالشوبك وبعدين بماكينه فرد العجين وبرجع بالشوبك وبعدين بقطع دوائر بفنجان القهوه
- 4
ببدا احشيها متل السمبوسه وبعدين بلفها وبلوق الاطراف ببعض
- 5
انا لحد هاي الخطوه وقفت وضبيتها بالثلاجه لثاني يوم
- 6
صينه الفرن بدهنها بزيت وبرتب الششبرك وبدهن وجه كل حبه بشويه زيت قلي وبدخلها عالفرن ليسير لونها ذهبي من تحت وبعدين من فوق كمان يسير لونها ذهبي
- 7
اللبن: بطنجره سكبت الجميد السائل وبعدين اللبن الرايب بنفس العلبه حركته بالمضرب اليدوي ودرته عالطنجره واضفت تقريبا كاسه مي وضليت احرك لحتى غلى وطيت الغاز تحته وبعدين حطيت السمنه ومكعب الجميد والحواجه والملح وحركت وبعدين ضفت حبات الششبرك وخليتهم يستو وما بحتاجو كتير وقت وصحه وهنا
- 8
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

شيشبرك


منسف كركي على اصوله 👏🏻


منسف باللحم الضاني


المنسف الاردني


المنسف الاردني


زهرة وبطاطا ولحمه مع لبن ورز 💗


سمبوسة حلوة


منسف على لحمة


كرات العجوه


منسف


منسف لحمة


منسف


شيش برك اكلة الشتا الدافيه


ششبرك


منسف باللحم


منسف بلدي من الآخر 👌👌👌


منسف لحمه


منسف اردني


منسف لحمه اكيد غير شكل


مخشي كوسا مع لبن 😍😋


منسف لحمه على اصوله


منسف اردني حتى النخاع


منسف لحم باللبن


المنسف الاردني


منسف بالدجاج


منسف ام يامن


منسف الدجاج


منسف باللحمه


فول بلبن بدون لحم


مخشي كوسا باللبن

التعليقات (2)