نضع زيت في القدر ونحمس البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي.

نقطع فلفل بارد ونضيفه على البصل.

نقطع طماطم ونضيفه عليهم.

نحرك ثواني ثم نضيف البهارات ونحرك ثم نضيف النقانق (طبعا نكون قطعنا النقانق إلى مكعبات صغيره).

ونحرك ثم نتركه على نار هادئة إلى أن تنضج النقانق.

ثم نضيف الجبن ونتركه يذوب ونحرك ونطفي النار.

ثم نبدا نحشي الصامولي وبالعافيه.