Ikan asin rawit hejo

Yesi Agustina
Yesi Agustina @cook_13719309
Batam

Masak apa hari ini? lagi scrool galery dan ketemu foto ini, kayaknya enak deh di recook lagi, temennya nanti rebus jantung pisang sama timun selada. Gak lupa krupuk tentunya

Yukk ahhh, masak kita 😎😎

Ikan asin rawit hejo

5 orang berencana membuat resep ini

Masak apa hari ini? lagi scrool galery dan ketemu foto ini, kayaknya enak deh di recook lagi, temennya nanti rebus jantung pisang sama timun selada. Gak lupa krupuk tentunya

Yukk ahhh, masak kita 😎😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan asin (yang berdaging)
  2. Cabe rawit ijo
  3. Bawang putih
  4. Tomat (1 buah yang sedang aja)
  5. Garam
  6. Gula
  7. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan asin dan rendam dalam air menggunakan bungkus kertas biar asinnya berkurang (boleh kertas apa aja, tapi sebaiknya yang polos)

  2. 2

    Setelah sekitar 10-15 menit cuci dan bersihkan ikan asin kemudaian goreng setengah kering

  3. 3

    Ulek kasar cabe rawit ijo dan bawang putih, dan iris tomat

  4. 4

    Panaskan minyak (agak banyak) tumis bumbu ulek tadi sampai matang dan mengeluarkan minyak

  5. 5

    Selanjutnya masukan tomat, tunggu sampai mengeluarkan juice dan bercampur rata dengan cabe

  6. 6

    Masukan ikan asin, masukkan garam, gula da penyedap. Beri sedikit air, Diamkan sebetar sampai meresap dan airnya asad

  7. 7

    Koreksi rasa dan ikan asin rawit hejo siap di santap. Mari :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yesi Agustina
Yesi Agustina @cook_13719309
pada
Batam
Ibu anak satu yang lagi belajar masak buat keluarga kecilnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa