عجينة العشر دقايق

#عجينة_العشر_دقايق
#معجنات
عجينة روعة جدا بنصحكم فيها لكل انواع المخبوزات
هذه كمية كبيرة تكفي يكون عندكم مناسبة بتحضروا فيها كذا نوع من المعجنات بعجينة وحدة
الخطوات
- 1
اولا لنحضر العجينة الاولية نضع الخل اللبن البيض مع بعض نخلطهم خلطة بسيطة
- 2
نذوب الخميرة والسكر بالحليب
- 3
نضع الطحين بطبق عميق زجاجي ويضاف له خليط الخميرة والبيض ونخلط المكونات بمضرب شبك لتتجانس المكونات ونغطيهم بكيس نايلون او نايلون ستريتش ونضعهم بمكان دافي عشرة دقايق
- 4
لح تتحول لمزيج مرتفع ٣أضعاف وتشكلت فقاقيع على الوجه و بنعرف وقتها انو العجينة جهزت للمرحلة الثانية
- 5
نضيف ٦كوب طحين وملح ونبدا نعجن اضافة باقي كوب الطحين تدريجيا انواع الطحين بتختلف وممكن تحتاجوا كمية اكبر ثم نضيف نصف كوب زيت الزيتون وهو اضافة مميزة للعجينة
- 6
نغطيها بكيس نايلون ونضعها بمكان دافي ترتاح لان هيي خمرت مسبقا ولح تلاقو حجمها تضاعف جدا وكل الوقت انتو وعمتشتغلو بالعجينة ماشاءالله لح يزيد حجمها بعد اكثر
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة

عجينة العشر دقائق


عجينة العشر دقايق


عجينة العشر دقايق


عجينة العشر دقائق


عجينة العشر دقائق


عجينة العشر دقائق للمعجنات والبيتزا


عجينة العشر دقائق


عجينة العشر دقائق السفنجيه الذهبية بيتزا ذهبية


عجينة العشر دقائق


عجينة العشر دقائق


عجينة العشر دقائق


كروسون عجينة العشر دقائق


العجينة السحرية


عجينة صوص البتيزا المجدولة (ظفيرة)


عجينة الفطائر الممتازة


عجينة السينابون


عجينة السفيحة البعلبكية


عجينة الزبدة (رقيقة ومقرمشة)


طريقة العجينة السحرية لكل المخبوزات روعة


معجنات ب عجينة ال١٠ دقايق


عجينة ١٠ دقايق


عجينة متعددة الاستعمالات


عجينة مناقيش لبناني


عجينة البيتزا (بيتزا هَت)


عجينة ال١٠ دقائق


طريقة عجينة القطايف بالشوكولاتة


عجينة البيتزا بالمايونيز و القشطة


عجينة التارت


بيتزا بحشوة الجبنة (دوائر عجين بالجبنة)


عجينة الحر او الحبق (بستو)

التعليقات (3)