Ikan Kembung Pindang Homemade

Nidya Alverina
Nidya Alverina @Nidyalverina

Karena ga setiap hari ke pasar, harus nyetok beberapa bahan makanan, salah satunya ikan. Paling gampang selalu ada dipasar ya ikan kembung, aku olah jadi pindang. Pindang homemade tentunya lebih bisa dijamin kebersihannya. Pindang ini bisa diolah jadi apapun nanti, dikecap, digoreng, di sayur santan, dll.

Ikan Kembung Pindang Homemade

Karena ga setiap hari ke pasar, harus nyetok beberapa bahan makanan, salah satunya ikan. Paling gampang selalu ada dipasar ya ikan kembung, aku olah jadi pindang. Pindang homemade tentunya lebih bisa dijamin kebersihannya. Pindang ini bisa diolah jadi apapun nanti, dikecap, digoreng, di sayur santan, dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan kembung
  2. 5 bulatanAsam jawa
  3. 4daun salam
  4. 4daun jeruk
  5. 1 jariLengkuas
  6. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dalam panci, beri air sampai ikan terendam semuanya.

  2. 2

    Rebus sampai ikan matang.

  3. 3

    Taraaaa, sudah jadi. Mudahkan? 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nidya Alverina
Nidya Alverina @Nidyalverina
pada

Komentar (3)

Meela Arozah
Meela Arozah @m33la
Bagian perutnya ga usah dikeluarkan?

Resep Serupa