Gombaleves
Tejföllel és nokedlivel.
Elkészítés
- 1
A csiperke gombákat megtisztítjuk, felaprítjuk.
- 2
A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a zöldségkeveréket, majd a megtisztított gombát. Tovább dinszteljük.
- 3
Sózzuk, borsozzuk. Amikor a gomba kicsit összeesik, megszórjuk a pirospaprikával. Felöntjük a vízzel.
- 4
Fedő alatt főzzük.
- 5
Közben elkészítetjük a nokedlit. A tojást a liszttel összekeverjük, sózzuk. Nokedli szaggatóval a levesbe szaggatjuk.
- 6
Elkészítjük a habarást: a lisztet a tejföllel csomómentesre keverjük. Hőkiegyenlítéssel a leveshez adjuk. 5 percig főzzük tovább, majd lekapcsoljuk a gázt.
- 7
Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
-
-
Gombaleves #gluténmentes Gombaleves #gluténmentes
Egyszerűen elkészíthető finom leves. Most zöldségekkel és nokedlivel készítettem.
-
Gombapaprikás Gombapaprikás
Húsmentes bográcsos finomság. Puliszkával vagy nokedlivel isteni.
-
-
Tárkonyos gombaleves Tárkonyos gombaleves
Nagyon hamar megvan és fincsi. 😀Köszönet a Nokedli receptért Varga Gábornak. Már csak így készítjük; nagyon tuti recept. 😊
-
-
-
Gombás sertéspörkölt Gombás sertéspörkölt
A pörkölt alapból finom, főleg ha megbolondítjuk egy kis gombával és tejföllel. :) #2019
-
Bakonyi sertésszelet Bakonyi sertésszelet
Ez egy igazán finom és laktató étel, főleg ha nokedlivel tálaljuk. :) #2019 -
Francia gombaleves Francia gombaleves
Hogy mitől francia? Hát, a sűrítési módtól! Nem liszttel, hanem eredetileg nyers tojássárgájával és tejföllel van sűrítve :)
-
Tejfölös gombapörkölt, csirkehússal és nokedlivel Tejfölös gombapörkölt, csirkehússal és nokedlivel
Tejfölös gombapörkölt, csirkehússal és nokedlivel.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11496026
Szöveges kommentek (6)