Es gabus jadul

Linsky Kitchen
Linsky Kitchen @linsky_1125
Citeureup

Lg PSBB gini mw jajan susah jd bikin jajanan sendiri ajah deh kebetulan bahannya jg lg pd ngumpul di lemari tinggal eksekusi jd deh 😀

Es gabus jadul

Lg PSBB gini mw jajan susah jd bikin jajanan sendiri ajah deh kebetulan bahannya jg lg pd ngumpul di lemari tinggal eksekusi jd deh 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
45 porsi
  1. 3 bungkustepung hunkwe
  2. 2 sachetSKM
  3. 1Santan kara kecil
  4. Sedikitgaram
  5. 500 gramgula pasir
  6. 2100 miliair
  7. Pewarna merah dan ungu
  8. 50 gramcoklat blok
  9. 50 grammargarin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lapisan pertama campurkan 1 bungkus tepung hunkwe, 250 gram gula pasir dan 700 mili air dan 4 tetes pewarna ungu aduk rata baru di masak di api kecil sambil di aduk terus

  2. 2

    Setelah adonan mengental tuang di cetakan dan ratakan

  3. 3

    Lapisan kedua campurkan 1 bungkus tepung hunkwe susu kental manis 700 mili air dan 4 tetes pewarna merah aduk rata dan masak kembali di api kecil sambil terus di aduk

  4. 4

    Untuk lapisan ketiga campurkan 1 bungkus tepung hunkwe, 250 gram gula pasir, 1 santan kara, dan 700 mili air dan sedikit garam di aduk rata dan di masak di api kecil sambil di aduk terus

  5. 5

    Setelah mengental tuang di atas lapisan warna ungu

  6. 6

    Setelah mengental tuang di atas lapisan yang merah muda, dan tunggu 30 menit suhu ruang baru di masukan ke kulkas 30 menit

  7. 7

    Lelehkan coklat dan margarin

  8. 8

    Setelah 30 menit keluarkan dari kulkas, potong sesuai selera dan celupkan ke coklat leleh lalu bungkus plastik baru di masukan ke freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linsky Kitchen
Linsky Kitchen @linsky_1125
pada
Citeureup
Hobi ngoprek dapur
Lebih banyak

Komentar

Erna Wati
Erna Wati @cook_22842955
Kacang untuk somay 1/2 kg takarannya

Resep Serupa