معسكر في هاد المطر شنحكيلكم

#الشيف_الذهبي#الأكلات_الجزائرية مهما طبخنا و مهما تذوقنا يبقى الطبخ الجزائري التقليدي هو 1 👌بالنسبة لينا و هذا شيء نعتز بيه و نفتخر ببلادي 🇩🇿 و اكيد كل واحد يفتخر ببلادو😊🌹

#لمة_يناير اسقاس امقاس 😊#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#وصفات_الشتاء

يا يما على بنتو

#قعدة_ولمة بركوكس بالعصبان طيبتو لاهل زوج بنت عمي رزقت بطفلة ربي يحفضهالها و يفرحها بيها 🤲#حراير_الجزائر

#تحدي_الحروف حرف الباء#شهيوات_الحراير#الأكلات_الجزائريةهاذ البركوكس درتو في دار جداتي تلايمت عليه قاع العائلة ربي يدوم لمتنا 🤲🤲

#وصفات جزائريةبركوكس لبنة وحدها لكورونا يهربها 😂

#سفاري_الشرق

#نكهة_عربية

#جزائريةالبركوكس هو طبق تقليدي جزائري مصنوع من الدقيق الناعم على شكل حبيبات حجمها اخشن من حبات الكسكس ، في ايام زمان كانو امهاتنا و جداتنا الحرات يفتلوه يدويا . يطهى باللحم و الدجاج مع الخضروات الموسمية (الطماطم ، الثوم ، و القسبر اساسه)له اسامي اخرى لولايات الوطن (العيش و المردود )و كل منطقة تختلف طريقة اعداه مثل بركوكس بالتعمير و هو عبارة عن بودان مكونه الاساسي لحم مرحي ، و بركوكس بالدوارة او البكبوكة و بركوكس الخليع (القديد)و بركوكس بكريات اللحم المرحياليكم الوصفة بالتفصيل 👇👇👇

بركوكس تاعي 😘😘😘نحنا في دارنا نديروه فيه المرقة بالزاف وفي ولاية راجلي يخلوه ينشف وطبعا راجلي عندو حصانة هههههه لازم نرضيه 😂😂