Espagueti con salsa de jitomate y crema 🍝

Ma. Saray Andrade
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
jalisco

#cumplimos6 #delantaldorado
Este Spaghetti me lo preparaba mi mamá muy seguido cuando vivía con ella, es de las cosas más ricas que comía, porque sabía a amor🙈. Hoy la comparto para festejar el cumple de Cookpad 🙌🏻💕🎉🥳

Espagueti con salsa de jitomate y crema 🍝

#cumplimos6 #delantaldorado
Este Spaghetti me lo preparaba mi mamá muy seguido cuando vivía con ella, es de las cosas más ricas que comía, porque sabía a amor🙈. Hoy la comparto para festejar el cumple de Cookpad 🙌🏻💕🎉🥳

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Ingredientes

30 min aprox
4 raciones
  1. 4jitomates cocidos
  2. 1/2cebolla cocida
  3. 1ajo grande cocido
  4. 200 grpasta para espagueti
  5. 1/2 cucharadaorégano en polvo
  6. 2 cucharaditascaldo de pollo en polvo
  7. al gustosal
  8. al gustocrema
  9. 100 grelote amarillo
  10. 1.5 litrosagua hirviendo

Paso a paso

30 min aprox
  1. 1

    En una olla, colocamos la pasta ya con el agua hirviendo y bajamos la flama. Dejamos cocinar por 10 min y apagamos. Reservamos.

  2. 2

    Después en la licuadora agregamos el jitomate cocido, la cebolla, el ajo, el caldo de pollo en polvo, el orégano y un chorrito de agua donde cocimos los jitomates. Licuamos. No debe quedar muy líquida la salsa de jitomate.

  3. 3

    Enseguida prendemos de nuevo la olla donde tenemos el espagueti y agregamos el caldo de jitomate y revolvemos. Dejamos que hierva y bajamos la flama. Dejamos hervir por 3 min y pasado los 3 minutos agregamos la crema y los elotes (aquí agregamos un poco de sal al gusto). Revolvemos y tapamos, dejamos hervir otros 3 min y listo. Servimos y decoramos con queso de mesa o queso fresco.

  4. 4

    Provechito ! 😍🎉🥳

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ma. Saray Andrade
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
jalisco
Tengo una pasión enorme por la cocina. Amo en verdad amo cocinar! Es mi terapia. 🙏🏻❤️
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Comentarios (6)

lobito crak
lobito crak @cook_26166744
la salsa de tomate sabe a a jitomate ovio tambien sabe a sebolla y ajo??? no me gusta la sebolla y el ajo

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