Espagueti con salsa de jitomate y crema 🍝

#cumplimos6 #delantaldorado
Este Spaghetti me lo preparaba mi mamá muy seguido cuando vivía con ella, es de las cosas más ricas que comía, porque sabía a amor🙈. Hoy la comparto para festejar el cumple de Cookpad 🙌🏻💕🎉🥳
Espagueti con salsa de jitomate y crema 🍝
#cumplimos6 #delantaldorado
Este Spaghetti me lo preparaba mi mamá muy seguido cuando vivía con ella, es de las cosas más ricas que comía, porque sabía a amor🙈. Hoy la comparto para festejar el cumple de Cookpad 🙌🏻💕🎉🥳
Paso a paso
- 1
En una olla, colocamos la pasta ya con el agua hirviendo y bajamos la flama. Dejamos cocinar por 10 min y apagamos. Reservamos.
- 2
Después en la licuadora agregamos el jitomate cocido, la cebolla, el ajo, el caldo de pollo en polvo, el orégano y un chorrito de agua donde cocimos los jitomates. Licuamos. No debe quedar muy líquida la salsa de jitomate.
- 3
Enseguida prendemos de nuevo la olla donde tenemos el espagueti y agregamos el caldo de jitomate y revolvemos. Dejamos que hierva y bajamos la flama. Dejamos hervir por 3 min y pasado los 3 minutos agregamos la crema y los elotes (aquí agregamos un poco de sal al gusto). Revolvemos y tapamos, dejamos hervir otros 3 min y listo. Servimos y decoramos con queso de mesa o queso fresco.
- 4
Provechito ! 😍🎉🥳
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