Ikan kuah kemangi

Mining Budiarti @cook_19790169
Cara Membuat
- 1
Brsihkn ikan, potong2 lalu goreng stngh mtng, angkt & tiriskan
- 2
Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, cabe kriting)
- 3
Tumis bumbu yg tlh d haluskan, tambhkn daun bw, daun jeruk, lengkuas yg d geprek, Lombok yg d iris, potongan tomat, tumis hingga harum
- 4
Tmbhkan air, stlah mendidih masukkan ikan masak hngga matang, lalu masukkan gula & garam, matikan kompor lalu tambahkan daun kemangi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan kembung kuah kuning asam pedas Ikan kembung kuah kuning asam pedas
menu buka puasa hari ini, karena buru-buru jadi gak sempat untuk foto-foto tahapannya bund. maafkan :')tp coba dibayangkan sj ikuti langkahnya insyaAllah berhasil. selamat mencoba. happy cooking ❤️❤️❤️ MasakanBinda -
Ikan kuah kuning Ikan kuah kuning
Ikan mas dimasak kuah kuning ini khas banget daerah batam dan sekitarnya, rasanya mantap asem segar dan perpaduan kemangi bikin makin menghabiskan nasi hehehe selamat mencoba Dhini Rahardhini -
Ikan Cakalang kuah kuning Ikan Cakalang kuah kuning
Saya akan memasak ikan cakalang kuah kuning khas papua biasanya disajikan dengan papeda dengan kuah khas asam manis n aroma dari daun kemangi membuat rasanya semakin segar n wangi...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id#Masakasyik#Cheylvia Cheylvia -
-
-
-
Cakalang segar kuah santan Cakalang segar kuah santan
Dibawain cakalang fresh dr pak nelayan yg baik, kondisi bersih, masih merah dan sdh di fillet. Waahhh enak bgt. Ga ada bau amisnyaYunita Utami
-
Tongkol Kuah Kemangi Tongkol Kuah Kemangi
Sebelumnya aku takut-takut masak ikan dikuahin, khawatir amis. Tapi terus lama-lama ngiler juga kalau liat fotonya. Ini resep modifikasi dari resep yang kutemui di IG @yanesthi.Bedanya sama resep asli, aku tambah kemangi dan ganti tomatnya dengan tomat ijo. Rawitnya aku biarkan utuh. Dan jeruk nipis yang harusnya buat balur ikan sebelum masak (lupa), aku kasih belakangan pas mau mateng. Di resep asli ada daun bawang juga aku skip. Alty -
Ikan Cakalang Kuah Ikan Cakalang Kuah
Biasanya masak ikan pake tmbahan Bawang putih, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tp kali ini stok dapur kosong.Pengen ke pasar tapi hujan,, ya jadinya ikan berkuah simpel 😊 Gita Flozia -
Ikan Kuah Santan Kemangi Ikan Kuah Santan Kemangi
Huh hah endulita 🌶😁 tapi kemanginya pada sembunyi 😅😅😅 Puput Werdhiwati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11499895
Komentar