پاتيسري بجينواز رائعة
الخطوات
- 1
اولا نفصل الصفار عن البياض نضيفلو رشة ملح وملعقة خل ابيض ونخفق مدة 2 دقيقة حتى يرجع رغوي بعدها نبدأ بأضافة السكر تدريجيا حتى نتحصل على ميرانغ
- 2
بعدها نضيف الصفار مباشرة بعد ما خلطتو فقط بملعقة وبواسطة سباتول دخلت الصفار تدريجيا حتى امتزج بعدها بديت انضيف الفرينة (طحين) والخميرة والفانيلا اللي كنت خلطتهم مع بعض تدريجيا حتى تحصلت على خليط كريمي ومتماسك
- 3
بعدها اضفت عليه كمية الزيت والحليب دائما حاولو تعملو بهدوء حتى ميهبطش معاكم الخليط وتحافضو على كمية الهواء اللي تحصلتو عليها بعدها دهنت المول وثبت عليه ورق الزبدة وحطيت الخليط في المول وحطيتو فالفران على درجة متوسطة وفالأخير التزيين يبقى اختياري ملاحظة فقط الجينواز داائما خلوها ترتاح قبل التزيين حتى تعطيكم نتيجة مليحة وبالصحة والراحة والسلام عليكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تورتة بجينواز رائع ومضمون تورتة بجينواز رائع ومضمون
#شكل_وتفنن هذي الطورطة درتها لولدي دها للجمعية لحفلة نهاية الفصل الاول راهي بسيطة جداً
-
جينواز روعة جينواز روعة
من أفضل ما جربت 😍😋 ملاحظة فقط كي تتنفخ ويزيد حجمها نقص للفرن باش طيب في الوسط كي ندخل سكين ويخرج ناشف نشعلها من فوق تعطينا لون شباب نطفي
-
-
جينواز بطريقة مختلفة ورااااائعة جينواز بطريقة مختلفة ورااااائعة
انا عملت هاد الجينواز اليوم بمناسبة عيد ميلادي انا عملت اثنين وحدة حبيت نقطعهالكم باش تشوفوها كيفاش جات طرية وهشيشة تقدرو تاكلوها بلا متزينوها ومنبعد نحطلكم الكيكة التانية بعد مانزينها نشالله انا دائما نتذكر عيد ميلادي فقط لمجرد الذكرى يعني منحتفلش بيه وكل عام وانتم بالف خير
-
كيكة بجينواز رائع كيكة بجينواز رائع
هذي الكيكة أهديها اولا لكوكباد بمانسبة عامه السادس 🥰 واهديها ل100متابع واقول لهم شكرا من اعماق قلبي على ثقتكم💖💖💖💖
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)