هنحط السميد في بوله و عليه الزبده السايحه و نقلبهم و نفركه كده لحد ما نتاكده انه اتغلف كله

بعدين نحط الجوز هند و نقلب

و بعد كده في طبق او بوله صغيرة نحط العسل و السكر و الزبادي في الميكرويف اهم حاجه يكونوا دافيين و بعد كده نزل بيهم عالسميد و نقلب

هنجيب صينيه مثلا ٢٨ او ٢٦ و ندهنها زبده و نحط فيها الخليط و نساويه كويس و نغطيه بورق فويل و نحطه في الثلاجه نض ساعة

الشربات كباية و ربع سكر على كوب و ربع ماء و عليهم نص ليمونه صغيرة و كيس فانيلا و اول ما السكر يذوب و يبتدي يغلي نطفي على طول و نضيف ملعقة زبده بلدي بتخليه تحفه

نسخن الفرن لمده ١٠ دقائق كده و نحط البسبوسه لحد ما الاطراف تحمر نولع الشوايه لحد ما وجهها يحمر نطلعها و نحط عليها الشربات اهم حاجه يكون دافي لا سخن و لا ساقع و غطيها بنس الفويل لحد ما تتشرب و بالف هنا