Roti Sobek Isi

Kali kedua buat roti sobek. Pakai resep dan cara buat yang lebih simple tapi hasil maksimal. Selamat menikmati bunda semuanya 🤩🤩🤩
Roti Sobek Isi
Kali kedua buat roti sobek. Pakai resep dan cara buat yang lebih simple tapi hasil maksimal. Selamat menikmati bunda semuanya 🤩🤩🤩
Cara Membuat
- 1
Campur bahan: terigu, gula pasir, ragi, susu dancow, kuning telur. Aduk hingga rata
- 2
Masukkan 1 buah kuning telur. Aduk kembali hingga rata.
- 3
Masukkan air dingin perlahan, sambil diaduk hingga adonan kalis atau tidak lengket
- 4
Masukkan margarine, aduk rata kembali hingga adonan tercampur rata dan halus.
- 5
Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrapping, diamkan selama 60 menit hingga adonan mengembang.
- 6
Jika adonan sudah mengembang, kempeskan kembali sambil diulen. Ambil adonan dan dibentuk bulat seberat masing-masing 40 gr.
- 7
Isi adonan kecil tersebut sesuai selesa. Saya pakai kwju cheddar, coklat silverqueen dan selai stroberi.
- 8
Olesi loyang buat memanggang adonan dengan margarine
- 9
Olesi adonan roti yg sudah diisi tersebut dengan bahan olesan. Diamkan kembali selama 60 menit hingga adonan mengembang. Tutup dengan kain bersih atau plastik wrapping.
- 10
Panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanaskan. Setelah 15 menit oven panas dan adonan mengembang, masukkan ke dalam oven dengan api kecil.
- 11
Setelah 30 menit dioven, keluarkan adonan dan diolesi kembali dengan bahan olesan agar roti kinclong
- 12
Setelah 60 menit dioven dan roti matang, roti siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Isi Roti Sobek Isi
Buatkan roti untuk suami, nanti dimakan saat berbuka puasa sebelum makanan berat..😁 agar keluhan sakit perut ndak banget2. Alhamdulillah..hasil roti empuk. Tata Fada -
Roti Sobek Isi Roti Sobek Isi
Source : @MomsFirza_310571Lagi pengen makan roti yang manis2 deh. Pas liat resepnya Bude Ati, gampang bgt. Bismillah yuk bikin #CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura -
Roti Sobek Isi Roti Sobek Isi
Membuat roti pasti banyak banget haling rintangnya, buat saya yang ototidak gini membuat roti ga bisa langsung sekali bagus, dari mulai adonannya keriput-keriput, mati gaya nungguin adonan kalis, kelamaan fermentasi rotinya jadi asem, kezel kan udah capek-capek bikin eh hasilnya belekedut. Hahaha. Padahal saya bikinnya udah pake mixer ya, salut deh buat perempuan-perempuan yang bisa bikin roti tanpa mixer, kalian luaarr biasaaaa… Terus liat ig-nya mba @xanderskitchen kok ya rotinya bagus-bagus banget, jadi termotivasi buat bikin sampe berhasil. Percobaan pertama rotinya masih kurang empuk dan percobaan kedua udah lumayan berhasil alhamdulillah, walaupun tetap ada tragedi kelupaan masukin susu bubuk. Izin share ulang resepnya yaa Mba.. Amanda Chastity -
-
-
Roti Sobek Roti Sobek
Nyoba belajar bikin roti sobek dari resep Bunda Hasan di youtube... Pake loyang seadanya yang penting jadiii...alhamdulillah langsung ludes karena pas ada si bungsu dan teman-temannya sedang ngumpul...😁😁 ternyata roti klo baru keluar oven enak banget yaa... dimakan saat masih panasss...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Pekalongan#CookpadIndonesia#Mingguke24#MomenManis#RotiSobek#Roti Apriyanti Arifin -
Roti Sobek Roti Sobek
Biasanya saya kalau bikin roti sobek atau roti lainnya pakai telur. Nah kali ini buat roti tanpa telur rasanya ternyata enak dan lembut juga, terima kasih ilmunya mbak indah, izin reshare yah 🥰🙏Resource : @indahmei#PejuangGoldenBatikApron#Week_44#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunty_Kaltim Bundanya Rama -
-
Roti Sobek Roti Sobek
Niatnya mau bikin donat krn anak bungsu tiba2 pengen donat.. setelah jadi kok kyknya adonannya terlalu lembut utk donat, n bener aja pas digoreng dan dicoba (kebetulan lg gak puasa) donatnya terlalu lembut, akhirnya dibikinlah roti sobek yg hasilnya leeemmmbuuuuttt bgt 🤤🤤 Mama Nusantara -
Roti Sobek Roti Sobek
Percobaan kali ke 4 baru menghasilkan roti sobek sesuai keinginan.Inspirasi resepnya mba Nikmatul Rosidah dengan sedikit modifikasi, saya pakai 1/2 resep (selalu dan selalu 1/2 resep karena takut gagal).Alhamdulillah berhasil...Bunda Bul
-
Roti Sobek Roti Sobek
Hari ini bikin roti sobek bunda @indahmei tanpa telur, walaopun tanpa telur hasil rotinya tuh tetap empuk dan lembut.Saya buatnya dua kali resep dengan dua bentuk ada yg pake isian dan tanpa isian, naaah yg tanpa isian saya paling suka apalagi di celupkan di teh panas , enaakk pake bangets…Di coba yuuks…#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Kalsel Dinda Prilia -
Roti Sobek Roti Sobek
Mencoba membuat roti sobek kembali setelah bertahun-tahun tak membuatnya. FITRI MAULIDA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar